全球暖化加劇的緣故,各國掀起一波波熱浪,異常高溫侵襲著世界各地,在熱到爆的情況下,中國也出現供電吃緊的狀況,不得不祭出限電措施,首當其衝的除了民生用電,還有科技廠倚重的工業用電。鴻海(2317)董事長劉揚偉昨(8/18)日普渡後受訪時被問及,富士康成都廠是否有因限電受到影響,劉揚偉回應「影響是有,但不是很大」,然而,他也直言,「沒有水可能比沒有電還可怕!」
日期:2022-08-19
時序已經進入8月中旬了,台灣還沒發布任何一個颱風警報,讓倚賴颱風帶來雨水的台灣,面臨缺水危機,根據台灣水庫即時水情統計,基隆新山水庫、曾文水庫、霧社水庫,蓄水率也都不到5成。
日期:2022-08-18
氫是宇宙間最簡單、最普遍的化學元素,燃燒後的產物為水,沒有碳排放,能源轉換效率比化石燃料高,是終極潔淨能源,也是邁向淨零不可或缺的拼圖。打造氫能新經濟,開啟淨零新時代!
日期:2022-08-18
企業大老闆少了一些同理心嚴以苛責台灣,寬待對岸,一直以來都是很多工商大老習慣的思維模式,同樣是缺電,限電,國內企業大老就會有完全不同的反應。
日期:2022-08-18
編按:煮蟹肉棒時,外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢?一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質,卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開,保存鮮味?有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說,經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調,有客人使用外送平台點餐,以「吃到塑化劑」為由客訴,最終免單讓自己賠了170元,「整個吃完了,我也沒看見你死掉?」這位火鍋店老闆秀出照片,該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆,火鍋那麼燙,整鍋都塑化劑不敢吃了」,並附上照片傳至外送平台進行客訴,而該平台也移除被反映的餐點,等於免單不用付錢。老闆認為,蟹肉棒拆開就會整個散掉,火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高,熊貓還能退錢170元」,「要拆不拆是店家的事情,這樣子就會吃死人嗎?最後還不是把火鍋吃掉了?」不過,不少網友想法則是和老闆不太一樣,「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝,不代表就沒問題,少量塑化劑的確不會致死,但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆,沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆,也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋,蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說,常常都是五五波沒有結論讓人困擾,但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉,因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境!食藥署表示,嚴格來說,塑膠是一種高分子聚合物,有許多種塑膠材料,同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值,譬如:聚氯乙烯(PVC,耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE,耐熱90~110度)、聚丙烯(PP,耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC,耐熱120~130度)等等材質,各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定,並不建議長時間置於高溫烹煮的環境,建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。(原文刊載於2020/1/8,更新時間為2022/8/14)
日期:2022-08-14
台灣新冠肺炎疫情逐漸趨緩,加上進入暑假旅遊旺季,愈來愈多民眾計畫出遊,而炎炎夏日中又以澎湖、小琉球、蘭嶼及綠島等水上活動最受旅客喜愛,但水上活動易把衣物弄濕,讓回程行李重量增加,還必須帶著滿是細菌的髒衣回家清洗,其實可利用超商送洗,洗完直送你家超商,省下行李空間,還免洗衣服。
日期:2022-08-14
香腸是台灣常見的平民美食,只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽,普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究,國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品,而是來自蔬菜與米飯。調查也指出,硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期:2022-08-12
中央氣象局表示,位於關島西北方海面的熱帶性低氣壓,預估最快今天(7/27)晚間增強為輕度颱風,若成颱將是今年第5號颱風「桑達」。根據日本氣象廳預測,它將在4天內開始轉彎,若角度再大一些,距離台灣將更近,北部首當其衝。
日期:2022-07-27
今天(7/26)出門記得帶雨具!根據氣象局資料顯示,午後中南部、大台北地區及北部、東半部山區將有局部短暫雷陣雨,而氣象專家吳德榮表示,到了週六至下週一(7/30~8/1)台灣附近水氣多,天氣不穩定,午後局部雷陣雨的範圍逐日擴大、機率逐日提高,並有較大雨勢。
日期:2022-07-26