近年拍賣會場上「台灣老茶」備受高度關注，也使坊間流傳著「藏茶如藏金」一說，但你真的了解何謂老茶嗎？由冠軍職人深度解析，與各位探索台灣陳年烏龍茶奧妙。
日期：2023-12-21
新一波冷氣團南下，強度預計達到寒流等級！中央氣象署指出，周二(12/19)下半天起，迎風面北部及東半部地區有局部短暫雨，各地溫度也逐日降低，預估未來一週天氣一路冷到聖誕節。周三(12/20)降幅會更明顯，水氣變多越晚越冷，最冷時間點落在周四晚上到周五(12/22)冬至清晨，預估馬祖最低溫恐剩下7度，中部以北、東北部地區9到10度左右，其他各地低溫13-15度，周日又一波冷氣團影響。
日期：2023-12-19
強烈大陸冷氣團發威，中央氣象署針對新北市、桃園市、宜蘭縣以及金門縣發布低溫特報，尤其是新北市局部地區為橙色燈號，將有持續10度左右或以下氣溫發生的機率，提醒民眾一定要注意保暖。而這波冷氣團影響只到今天，明天氣溫稍稍回溫，但是下週二（12/19）晚上又有一波強烈大陸冷氣團報到，且規模更大、影響時間更久，恐會一路凍4天冷到聖誕節。
日期：2023-12-17
中央氣象署指出，週六(12/16)大陸冷氣團南下，全台各地明顯降溫變天，且愈晚愈冷，有鑒於冷空氣一波接一波，氣象署也發布低溫特報，有10度以下氣溫發生的機率！氣象署預報員指出，首波冷氣團影響至下周一，第二波的強度更強，且影響更久，可能達寒流等級。
日期：2023-12-16
凌晨三點多，天還沒亮，在台南市北門區一處漁電共生的魚塭裡，傳出陣陣馬達機械聲，工人們推著文蛤收穫機正在偌大的魚塭裡採收文蛤。收集好的文蛤，一籃一籃的吊掛上岸，透過篩網清洗雜質、分類大小。
日期：2023-12-13
太陽光電是否造成熱島效應，再度因選舉成為輿論攻防焦點。經濟部能源署組長林文信指出，熱島效應是發生在很大尺度、很大範圍的事，若是在都市屋頂設光電板，反而有助減緩都市熱島效應。林文信也說明，經工研院實地量測，一般來說，地面型光電板本身在日間因太陽照射，當然會與一般地面一樣會有溫度，但在距離光電板20公尺的位置，就會回到環境溫度，光電板下方溫度反而會比較低。這與光電板效能高低有關。學者陳正平分析，低效能太陽能板，因轉換為電能比率較低，轉為熱能加熱地表比率較高，易造成光電熱島效應；反之，高效能太陽能板轉換電能比率較高，反有機會造成光電「冷」島效應。此外，設置地點也是關鍵。學者林子平也分析，地面型光電因光電板、支架、地面都是人工材料，會比自然地表吸收更多熱量，釋放出較多熱輻射，使周圍氣溫微幅上升，但通常光電板常設置在建物較少的郊區，風速較大能有效散熱，不致產生嚴重都市熱島效應。
日期：2023-12-11
歷經上周末的溫暖天氣，如今就快要變天了！氣象專家指出，週二(12/12)起東北季風開始南下，歷經一波波氣溫下降、回溫再降溫，中央氣象署也形容，「東北季風一波強過一波」，低溫將一口氣降至14度，最低溫再往下探12度，專家提醒，因入冬以來最強「極地大陸氣團」的緣故，濕冷天氣將持續一週。
日期：2023-12-11
聯合國第28屆氣候峰會（COP28）正在杜拜舉行，今年峰會首度將「健康」納入討論議程。世界衛生組織（WHO）估計，氣候變遷導致空汙、高溫及疾病傳播加劇，每年有1.9億人的生命健康安全受到衝擊，呼籲各國儘速加強醫療體系應對資源。
日期：2023-12-10
半導體測試解決方案品牌商蔚華科技（3055）攜手旗下數位光學品牌南方科技，共同推出業界首創的JadeSiC-NK非破壞性缺陷檢測系統。這套採用先進非線性光學技術對SiC（碳化矽）基板進行全片掃描，找出基板內部的致命性晶體缺陷，用以取代現行高成本的破壞性KOH（氫氧化鉀）蝕刻檢測方式，可提升產量並有助於改善製程。若以每個SiC晶錠需蝕刻2片基板來計算，JadeSiC-NK可為具有100個長晶爐的基板廠省下每年約800萬美元（約2.5億台幣）因蝕刻而損耗的成本。
日期：2023-12-08
經濟部為鼓勵公、民營企業及學校參與自發性節能減碳，今年共選出23家節能標竿產業，節能標竿單位總計省下3.61萬公秉油當量、1.85億元能源成本，相當於減少10.75萬公噸二氧化碳排放量。經濟部在11月29日舉辦的「節約能源表揚大會」中，也透過公開頒獎，鼓勵各界參與節能、追求永續。
日期：2023-12-07
