食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
全球自學熱潮中,也有反向操作的國家:德國和瑞典。兩國都明訂自學違法,假使家長堅持不把學齡孩童送到學校就讀,不但得繳交巨額罰款(瑞典約72萬台幣),最嚴重還會被剝奪監護權(德國警察有權強行將「被父母剝奪受教權」的孩子帶離)。
日期:2018-09-01
在國外讀完大學畢業的江沂宸,回台灣後先投入職場,做了一小段時間貿易公司業務的工作,但因為放不下演員夢,和家人談好以「兩年」時間為條件,一邊當數學家教貼補經濟,一邊到處參加甄選、爭取臨演機會。
日期:2018-08-31
選股是投資人生命中難以承受之重,挑到飆股固然好,但漲太快,抱不住,空留餘恨;存到穩健牛皮股也不差,但抱太久,圖小利,難免惆悵。不妨多付出心力、多傷一點腦筋,尋找「深度價值股」,鎖定被低估、有股息、財務安全,但營運谷底翻升之標的,以三年賺一倍為目標,展開賺大利之旅。
日期:2018-08-29
中國經濟的高速增長史,可視為一場「國際接軌」史,因黨內高層多少都與西方金融圈打過交道。如今,內外交困的習近平會選擇屈服妥協,還是以激烈手段與洋派、華爾街派決裂,他的下一步令人關注。
日期:2018-08-29
年輕創業,是人生難得的體驗。設好停損點,不妨放手一搏,鍛鍊出離開組織,可以自行存活的自雇能力。因為這個能力,到了中年,有可能會用得到,像是被企業裁員,卻找不到工作,所以還不如趁年輕時,給自己磨練的機會。
日期:2018-08-27
一個畢業於台大社會學系、27歲的八年級女生張希慈,出社會後第一份工作做不到一天就辭職,曾被長輩視為「草莓族」的她,不但在25歲時獲選「富比世30歲以下傑出創業家」,如今更已是位社會企業的老闆,擁有一番事業。她,究竟是如何辦到的呢?
日期:2018-08-23
今年以來,美股六大指數全面上漲,蘋果市值更衝上1兆美元,創下全球紀錄。反觀中港股市慘跌頻傳,在美曾受投資人熱烈追捧的中資股股價甚至回跌五成,這現象值得正視。
日期:2018-08-22