《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
一間能夠傳達自我想法的餐廳，是料理人對客人自白的樹洞。到三位備受矚目的人氣主廚開的餐廳吃飯，從空間、氣氛到料理，感受廚房裡的人有什麼美感風格？切菜的雙手會挑出什麼喜愛的音樂和畫作？一間餐廳，一位主廚的性格，這裡的廚房只做有個性的法國菜。
日期：2024-04-02
西元1715年，尚．馬爹利（Jean Martell）在法國干邑區找到了最好的生命之水，開啟了馬爹利酒廠的傳奇。2024年初，馬爹利飛越三百年歷史再創顛峰，邀請兩大影壇巨星梁朝偉、彭于晏擔任品牌雙代言人，展演「人生是場飛翔」的品牌精神！此外，因應龍年新春佳節即將到來，馬爹利更隆重推出經典酒款─「名仕」與「藍帶」龍年限量禮盒，藉著充滿詩韻與故事性的創新設計，寄寓馬爹利自由無畏的新年期許！
日期：2024-01-23
有三個理由讓高端商務人士無法不擁有路易十三：一是品味，二是藝術，三是投資增值，這也是諸多成功富豪們偷偷收藏路易十三的原因，只是他們多半低調，不願對外大肆分享這項極富價值的投資。
日期：2023-09-14
獨領全球特優香檳干邑的人頭馬RÉMY MARTIN，以卓越釀製工藝為底蘊，創造無數高雅馥郁、舉世聞名的生命之水，更是特優香檳干邑的頂級標竿。2023年新春隆重鉅獻「人頭馬春邑和諧系列禮盒」，永恆經典的法式奢華換上象徵祝福與恭賀新禧的紅金雙色外衣，絢麗繽紛的嶄新設計，與歷經百年傳承的珍釀逸品，激盪出驚艷視覺與味蕾的完美和諧體驗。
日期：2022-12-16
獨立酒莊所產的小農香檳，沒有大廠香檳的制式化製程、名氣與歷史包袱，僅採收自酒莊擁有的葡萄園之果實，可以客製化各種風味，表現不同風土的酒香細節。據倫敦國際酒類交易所追蹤的香檳五十指數顯示，去年一至十二月頂級香檳價格跳漲三三．七％，為史上最佳表現，供給有限的小農香檳更是搶手，內行人挑香檳看門道，品嘗香氣之餘，更能變身收藏逸品。
日期：2022-04-13
「我剛開始跑新聞時，餐敘應酬，人人都在喝干邑。」見到水晶瓶身上印著法國皇室的標誌—皇家百合花徽，今周刊董事長謝金河立刻陷入了三十年前的回憶之中。當時正是股市大漲、經濟起飛的年代，在商務應酬場合隨處可見干邑的身影，干邑可以說是陪伴台灣商務人士一路拚出經濟榮光的最佳見證者。尤其是代表頂級干邑的路易十三，更是成功人士爭相蒐藏的投資標的。
日期：2021-01-15
近年來在國際拍賣會上洋酒水漲船高，不難探見頂級酒逐漸由消費品轉變為收藏品的趨勢，尤其是企業人士，為了彰顯品味，開始尋找高投資潛力的實質資產，不過這些資產必須是能長期儲存，還能夠隨著時間推移而增值，同時也得具有生產工藝特色及傳世價值，而路易十三就是頂級品味人士的珍藏首選。
日期：2020-03-26
