2024世界棒球12強賽,台灣隊打出史上最佳成績,確定晉級四強前進東京。我國棒球好手展現好身手,預賽第一場就打敗韓國,也迅速燃起台灣球迷的棒球魂,也讓全台再度掀起棒球瘋。台灣隊能於賽場無往不利,賽場內、場外球迷的熱情應援支持功不可沒。根據調查,近年職棒觀眾人數年成長達22%,而這次12強賽事,每位球迷平均肯花近千元買周邊商品,讓國內棒球商機愈來愈旺。
日期:2024-11-19
麥當勞要漲價了!據了解,包括早餐、超值全餐之主餐,以及部分點心、飲料,價格分別調漲2至3元不等,而台灣麥當勞也於今(18)日公布開始漲價時間。
日期:2024-11-18
宜蘭一間火鍋店近日開出5萬5的薪水徵才,以服務業來說,優渥的薪資吸引了不少人注意,但當攤開工作條件細看,要從早上10點上班到半夜12點嚇壞許多人;對此,店家澄清中午、晚上各有休息時間,沒有超時問題,但勞工處提醒雇主小心觸法。
日期:2024-11-12
膳安國際(玉膳坊頂級月子餐)是國內第一家登錄創櫃板的養生調理品牌,首創三餐現煮熱送月子餐、小產與術後營養餐食,優先採購本地當令可溯源並符合動物福利標章的食材,使用陶瓷碗可回收包裝餐具,成為產業創新典範。如今玉膳坊將ESG融入品牌DNA,今年加入「永續臺北好企機」計畫,持續精進環保、減塑與永續服務,提升顧客滿意度,並推出「代代幸福月子餐」承載對家人的愛與對環境的責任,為營養餐食產業樹立ESG標竿。
日期:2024-11-12
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。
日期:2024-11-11
被網友稱讚是全台最平價吃到飽「必勝客歡樂吧」又要少一間了,位在台北小巨蛋商圈的必勝客歡樂吧敦化店,陪伴台北人34年之久,因租約到期即將結束營業,即將於2025年1月結束營業。其實在今年9月底,已經營10年的台北南港餐廳才宣布9月30日歇業,讓不少粉絲哀號,隨著敦化店也要熄燈了,等於必勝客歡樂吧全台也僅剩1家門市。
日期:2024-11-08
氣候變遷劇烈,環保、再生等議題愈受重視。從空間設計、產地運輸到餐桌佳餚,綠色能量正悄悄地滲入你我的生活之中。除了減少使用一次性餐具,飲食層面則是鼓勵消費者挑選低碳、友善生態與環境之食材。
日期:2024-11-06
代理TGI FRIDAYS、德州鮮切牛排的開展餐飲集團即將登錄興櫃,為什麼董事長邱泰翰敢在公司虧損時投入資本市場?
日期:2024-11-06
知名連鎖美式餐廳「TGI Friday's」傳出因為先前受到新冠疫情衝擊,加上通膨因素降低民眾外食的頻率,導致業績一直無法起色,近期面臨嚴重財務危機。美國總部11/3正式向法院提出「聲請破產保護」,震驚美國餐飲業界。而台灣代理商開展餐飲集團11/4發出聲明強調,台灣TGI FRIDAYS營業狀況一切正常,不會受任何影響。
日期:2024-11-04
今周刊編按:2024年美國總統大選各州陸續展開提前投票,選情之激烈,連紐約州、紐澤西州等非搖擺州,也加入提前投票、出現排隊熱潮,今年合格選民數2.39億人,預計在投票日前,將有超過5000萬張選票將完成投票。前總統川普與現任副總統賀錦麗激戰,從模型與賭盤來看皆傾向川普當選,日前川普運用麥當勞的「庶民」形象,親自炸薯條、和民眾互動,來獲取選民支持,似乎起了作用,截至上周末川普民調已經小幅超越賀錦麗約2-3個百分點。川普經常說自己喜歡吃麥當勞,擔任總統期間,他在宴請美式足球大學冠軍隊時,便訂購了大量速食,其中就包括麥當勞,川普還對媒體說,「我想那是他們(球員)最喜歡的食物」。
日期:2024-10-28