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餐飲最新與熱門精選文章

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科技

設計加值,為顧客創造新價值

經濟部中小企業處推動「中小企業服務優化與特色加值計畫」,協助中小企業運用設計與科技為商品加值、優化顧客服務體驗。日前以「顧客新價值」為主題,舉辦國際論壇與成果發表會,透過不同設計觀點與亮點輔導案例分享,為企業發展帶來新的契機與動能。

日期:2020-11-26

生活消費

私人訂製.怦然心動台灣行 島內奢華文旅

今年因為疫情關係,絆住大家向島外探索的腳步。不過,台灣有最美的風土、最有滋味的人情味,更適合在屬於台灣歲月靜好的這段日子裡,慢慢走晃、細細品味。

日期:2020-11-25

國際總經

選後股市翻多 好公司不寂寞

隨著美國大選塵埃落定後,金融市場可望重回基本面主導。對穩健經營且資金充裕的企業而言,是從成熟產業找出新活水,輔助公司轉型的機運。

日期:2020-11-25

國際總經

輝瑞缺口:疫後新投資視野

11月初,輝瑞宣布成功研發有效性逾9成的新冠疫苗,竟讓全球股市出現豬羊變色的走勢。未來隨著疫苗問世露出曙光,對經濟活動即將回復正常的預期,讓市場信心為之大振。

日期:2020-11-25

傳產

「有時想起來,都會做惡夢!」台灣小蝦米為RIMOWA代理權槓上LVMH的獨家告白

手握長青條款,可在台代理精品行李箱RIMOWA的慶真公司,在原廠賣給國際精品集團LVMH後,遭終止合約,雙方對簿公堂。慶真獨家接受《今周刊》專訪,分享從獨家代理到遭斷貨關店的心路歷程。

日期:2020-11-25

傳產

年初訂單歸零到前三季獲利創歷史新高 鮮活果汁如何在疫情中打出逆轉勝的一仗?

以中國市場為主的鮮活果汁,在新冠肺炎疫情衝擊下,年初訂單歸零、員工無法開工;如今,靠著布局數年的新品與智能化廠房,今年前3季獲利創歷史新高,它如何逆轉勝?

日期:2020-11-25

創業

別跟客人哭窮,要談夢想!曾是卡奴的她如何一晚賺到300萬現鈔,32歲晉升媽媽桑,在條通連開4家店

在拚手腕與顏值的台北市條通街區,入夜後華燈初上、計程車載客來去,一間又一間的酒吧俱樂部閃爍著霓虹,不需要加蓋愛情摩天輪,戀愛遊戲的七彩泡泡便滿溢而出。在林森北路六條通設立「Bar NINE 日式酒吧」的媽媽桑席耶娜Siena,分享她剛進入這一行時,資深媽媽桑教她的培養戀愛客敲門磚:「當你的人生故事不足以分享時,傾聽就對了!」

日期:2020-11-24

焦點新聞

麥當勞數十年沒退燒 網揭背後「3大優勢」

麥當勞稱霸台灣速食界多年,不管是學生、上班族等男女老少皆是客群,如今麥當勞已來台36年,地位依然屹立不搖,不管是在哪個縣市,每天都能吸引滿滿人潮前往消費。對此,有民眾上網發問,「為何麥當勞在台灣數十年來都不會退燒!」網友直接點出3大致勝關鍵,說明麥當勞如何成為台灣速食龍頭。

日期:2020-11-23

美食旅遊

下班後的嘗蔬食趣

現代人注重健康養生,搭上這波延燒的熱潮,各式蔬食餐廳紛紛端出色、香、味俱全的菜色,打破過往選項少、口味乏的既定印象,融入百變創意,讓健康餐點嘗來滋味誘人,下班後的時光,不妨前往品味、享受嘗蔬食趣。

日期:2020-11-18

傳產

從放牛班熬成補教女王...再砸千萬投資餐飲業 她靠「八爪經營術」年收海撈6億

她是放牛班的孩子,卻拚出補教業的一方之霸,又敢不斷挑戰自己、跨界經營。如今,立蕓集團董事長戴薇的事業版圖橫跨餐飲、生醫、電商等事業,更準備朝IPO邁進。

日期:2020-11-18