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餐飲最新與熱門精選文章

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焦點新聞

年終獎金誰領最多?「這產業」奪冠!調薪幅度「前三名」行業出爐

年末將近,上班族最關心年終獎金能領多少?明年(2021)有無調薪可能?對此,104人力銀行調查指出,今年約有92.2%的企業會發年終獎金,平均1.15個月,創7年次低;yes123求職網調查則顯示,今年年終獎金「基數平均值」落在1.11個月,創9年來新低。

日期:2020-12-16

科技

借疫使力:2021年數位轉型新未來

各國陸續爆發第二波新冠疫情、美國總統大選結果、美中科技戰,都為全球經濟帶來新的挑戰。工研院日前以「後疫轉型.數位突圍」為主題,探討探討臺灣如何「借疫使力」,創造後疫零接觸經濟商機、美中科技分流新方向、生活型態劇變,及數位轉型與數位商業創新等議題。

日期:2020-12-16

生活消費

才接金鑛咖啡1年!「士達衛咖啡」倒閉 網:招牌拆了

前身為「金鑛咖啡」的高雄連鎖咖啡店「士達衛」,才剛接手金鑛1年,12月13日晚間就傳出因公司疑積欠薪水而倒閉,門市停止營業。除了透過訊息通知員工「所有門市都營業到12/20,全部夥伴都會做資遣」之外,也有門市已掛上「租約到期」的停業通知,官方粉絲團則已經顯示「無法遊覽此頁面」。消息一出之後,即引發網友之間的熱烈討論。有網友表示「傻眼 難怪昨天看到招牌拆了」、「完全不知道有這家店」

日期:2020-12-14

美食旅遊

四川夯辣麵!台灣女婿「追愛」開展文青麵館 每月熱銷3000碗 

走進全台首座眷村光復新村吃美食,由於老屋活化後成為台中市政府扶持的青創基地,眷村入口處的「麵粉遇到水」麵食館,主人是位老四川、新移民,麻婆豆腐拌麵、麻辣乾拌腰帶麵吸引遊客聞香下馬,銷售最佳情況可月賣3,000碗麵。

日期:2020-12-11

傳產

從有存款到舉債,賠錢近半年才獲利…他如何從餐飲門外漢,變身年收20億火鍋霸主?

10年前,築間餐飲集團董事長林楷傑原本對火鍋一竅不通,如今,卻成為火鍋業一方霸主,更跨界開燒肉品牌,他是如何辦到的?

日期:2020-12-09

科技

深陷酗酒與毒品漩渦...台裔鞋王謝家華的悲劇:努力為他人創造快樂,內心卻是一片虛無

美國《富比士》(Forbes) 雜誌採訪超過 20 位謝家華生前的親友與商業合作夥伴,為謝家華如何踏上重度酒癮和毒品濫用的毀滅之途拼湊出些許端倪。這位電商先鋒者,是又如何深陷酒精與藥癮的流沙、主動斷絕親友往來,從創新、反常踏進自毀的瘋狂?

日期:2020-12-08

傳產

109年度產銷履歷達人系列報導一 創新品項新型態 加值農產新風貌

農委會每年舉辦年度產銷履歷達人徵選活動,今年共有15位優秀菁英當選,榮登本年度產銷履歷達人,其中更有多位農友透過品項與產業型態的創新,善用智慧科技、自創品牌及循環經濟等優勢,為自家的優質農產開創新價值!

日期:2020-12-04

傳產

109年度產銷履歷達人系列報導二 智慧農業創新經營 促進產業轉型升級

現今消費型態改變,消費者已越來越重視農產品品質及安全。在產銷履歷制度推動下,透過溯源讓產製過程資訊一目瞭然,並藉由第三方驗證的安全把關,讓更多優良產銷履歷農產品在市場上被看見並用實際消費行動支持優質農產品。

日期:2020-12-04

房地產掃瞄

實體店面寒冬裡一把火 這種店逆勢成長2800家

根據財政部統計資料庫資料顯示,冰果店、冷熱飲店今年全國家數增加到將近2萬店,較2018年初增加2800餘店。

日期:2020-12-03

產業動態

勞動基金魔鬼交易!他遊走在一場場券商、投信高檔餐宴中,坑殺千萬勞工血汗錢…

勞動基金爆發弊案!檢方調查,今年7月間,一場勞動部勞動基金運用局國內投資組前組長游迺文、寶佳資產投資主管邱裕元在場的宴席上,邱裕元疑似請託游迺文買股,拉抬特定股票,全案朝行賄、操縱股價方向偵辦,案情不排除有升高趨勢。

日期:2020-12-02