滿、滿、滿！如果你近來有預約餐廳的經驗，大概已經對訂位人員千篇一律「訂位已滿」的標準答案，感到既習慣又厭煩了。
日期：2023-01-11
台灣餐飲業，正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外，台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨，把握疫後商機？
日期：2023-01-11
又到了歲末年終，大部分人最關心的就是年終要發多少錢，而各大企業、銀行會發多少獎金，也備受矚目。台塑四寶1/10公布去年12月營收共為1519.6億元；累計四寶2022年營收共為1.83兆元，歸屬母公司合併稅後淨利為901.28億元，四寶平均每股稅前盈餘為3.37元。按台塑獎金計算原則，將發放4.06個月年終獎金，雖然與去年7個月有些落差，但以台塑以平均薪資5萬7963元計算，員工仍可拿到約莫23.54萬元。台塑四寶分別為台塑、南亞、台化及台塑化4間公司。而國內首屈一指的頂級度假飯店桃園大溪笠復威斯汀，去年創下超過六億營收的歷史新高，為表彰全體員工的優異表現，宣布發放2個月年終獎金及1萬元賀歲獎金。
日期：2023-01-10
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日期：2023-01-09
連鎖餐飲集團雅茗-KY(2726)宣布中國大陸事業將調整轉型，擬改採品牌授權方式，由當地新代理負責「快樂檸檬」品牌經營及業務拓展。集團表示，轉型後中國大陸的營運成本將大減，除可維持品牌知名度，並能收取品牌授權金，對改善營運體質將有甚大助益。
日期：2022-12-16
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日期：2022-11-30
身為速食之王的漢堡，很少給人精緻的形象，經過大廚巧手加料、改造，用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡，或時髦的潮人牛奶糖漢堡等，各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化？五花八門的口味，帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期：2022-11-23
今周刊編按：2022年長榮海運前三季已大賺3千億元，營收、獲利都寫下史上新高，因此市場傳言，長榮海運業可能會發出「60個月」的年終獎金，若以基層5到6萬元的月薪來看，60個月的年終獎金等同超過300萬元直接入帳；對此，長榮海運回應，「全球貨櫃輪市場變動大，現在談年終獎金還太早。」
日期：2022-11-14
美國中式速食龍頭「熊貓快餐」（Panda Express）創辦人程正昌談起打拚50年，創造數十億美元的餐飲王國，源於服務顧客的渴望，「要感謝老天，感謝美國」。
日期：2022-11-12
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日期：2022-10-10
