《安永企業家獎》是全球第一個表彰企業家的國際性獎項,臺灣做為安永第一個在大中華推動安永企業家獎的市場,自2005年開辦至今,伴隨經濟市場逐步成長茁壯,也見證經營傳奇典範。今年邁入第20屆的《安永企業家獎》,匯聚上百位傑出領導者信念,引領臺灣產業前行,這股創新力量不斷凝聚發酵,成就無限可能。
日期:2024-11-22
代理TGI FRIDAYS、德州鮮切牛排的開展餐飲集團即將登錄興櫃,為什麼董事長邱泰翰敢在公司虧損時投入資本市場?
日期:2024-11-06
三商餐飲(7705)旗下的「拿坡里炸雞專賣店」,為重塑品牌形象,提升市場辨識度,全台12家11月1日正式更名為「三商炸雞」,不過由於「拿坡里披薩炸雞」、「拿坡里炸雞專賣店」之前品牌太相似,導致不少消費者誤會還是不斷在Google地圖幫「拿坡里披薩炸雞」改店名,讓「拿坡里披薩炸雞」小編在臉書粉絲團特別發文,拜託大家不要再幫忙改店名了「我們還在啦」。而「三商炸雞」也自即日起至11月19日,祭出限時19天「買6塊炸雞桶送6塊咔啦腿排桶」優惠,特價333元,等於平均每塊炸雞不到28元。
日期:2024-11-05
知名連鎖美式餐廳「TGI Friday's」傳出因為先前受到新冠疫情衝擊,加上通膨因素降低民眾外食的頻率,導致業績一直無法起色,近期面臨嚴重財務危機。美國總部11/3正式向法院提出「聲請破產保護」,震驚美國餐飲業界。而台灣代理商開展餐飲集團11/4發出聲明強調,台灣TGI FRIDAYS營業狀況一切正常,不會受任何影響。
日期:2024-11-04
「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25
二○二四亞太創業交流年會於九月四日盛大舉行,由超越巔峯企管顧問有限公司與《今周刊》共同主辦,雙方點出自美中貿易戰以來,為規避地緣政治、高關稅等風險,世界工廠供應鏈重組,台商生產基地轉往東協地區以免喪失競爭力,整合資源,與當地建構人脈與通路,「借雞生蛋」、「借船出海」將可事半功倍。
日期:2024-09-23
台灣邁入超高齡社會,在少子化、勞動力不足的環境,政府持續鼓勵中高齡人口投入職場。只是,台灣65歲以上人口的勞動參與率不到10%,遠低於亞洲鄰近國家,其中南韓、新加坡超過30%、日本也有25%。人力銀行針對45歲以上上班族族調查,發現有6成7上班族,退休後並不想離開職場,而是選擇其他兼職、正職或創業。數據與實際中高齡勞參率有相當大差別,是什麼讓他們卻步?
日期:2024-08-30
近來墾丁話題備受討論,多數人關注的焦點無非是當地物價、房價太貴、不合理,繼過去有千元天價滷味後,日前又出現「6片櫛瓜」攤販賣100元的狀況,讓墾丁再度被「炎上」,甚至被外界諷刺為「觀光客屠宰場」;對此,有業者出面喊冤,認為墾丁一直處於輿論的風口浪尖上,是被強烈針對;也有民眾發現,墾丁遊客人數「雪崩式下跌」,針對該情況,學者直言「並沒有」,指出旅館營收仍是呈成長曲線。
日期:2024-08-29
餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。
日期:2024-08-28
必比登美食公布掀起朝聖潮,台北有43 家店獲必比登肯定,哪一區最多上榜店家?以區域分布來看,台北市以大安區最豐收,共有10間店上榜,且多分布在捷運沿線;中山區以9家店獲選居次,中正萬華區合計也多達7家。若以商圈分類,東區商圈有4家,吉林路商圈,華西街夜市各有3家。店家獲獎也會帶動商圈人氣。
日期:2024-08-22