後疫情時代，餐飲旅宿業缺工問題浮上檯面。老爺酒店集團執行長沈方正透露，自去年10月以來，老爺酒店沒有收到一張履歷表，「很無奈也一籌莫展。」這個現象是老爺酒店自創立以來，從來沒發生過的事。他以電影「完美風暴」形容現在的困境。他強調：「不只是疫情，少子化、學校減招、國外餐飲旅宿業的競爭、年輕人有多元就業機會，加上飯店供給量增加等同時並行，造就現在的狀況。」他指出，今年學生可以出國了，實習生招募人數下降7成，問題迫在眉睫。因此，於1/10召集總經理開會，宣布要做壯世代再投入職場計劃，「隔天我們就動起來，在各飯店內部開始宣導、討論職務如何再設計，並進行內部溝通。」
日期：2023-04-25
疫後解封，國內飯店業卻還等不到春天，缺人、缺工問題更加嚴重，日前台北君悅酒店總經理陳隆慶說他還得去鋪床，據了解，在找不到基層人員下，飯店行政主管支援鋪床、掃廁所早已成常態，所開職缺不論高低，多要求一個條件「多功」，甚至有些飯店「根本不設總經理」了。
日期：2023-01-12
賣牛肉乾可以賣到在博愛特區蓋豪宅，有牛肉乾大王稱號的金門高坑集團進軍台北房市，他們有何能耐？
日期：2022-12-07
前兩天想到跟小學的老友也一段時間沒見了，說約就約，如果沒空也沒關係，再找事做就好，大家到了一個年紀就是這樣，如果朋友都不約，久而久之就真的也約不起來了，人跟人之間是這樣，有些朋友你並不是真的跟他鬧翻或者是住很遠才疏離，而是因為彼此的價值觀、人生觀慢慢改變，加上隔了很長一段時間沒有互相交流，那久了可能僅是路上匆匆一瞥，然後說下次再約也就沒有後來了。這也沒什麼好或不好，就只是有些可惜，所以在閒暇之餘，小空檔也好，對老友問候幾句，這是可以做到的事，我們就能維繫起數十年的友誼。
日期：2022-08-26
一場疫情讓觀光客頓時銳減，衝擊各大旅宿業者，去年台灣三級警戒，更讓飯店面臨3個月沒有客人的困境。不過，台北晶華酒店在疫情爆發之初，率先喊出不減薪、不裁員，推出美食電商平台，如今，不只成為全台經營最好的飯店美食平台，晶華依舊穩坐去年全台飯店營收王寶座、更成為全球唯一在疫情下獲利的飯店集團，董事長潘思亮是如何辦到的呢？
日期：2022-06-28
從記者、雲朗觀光集團飯店總經理，到花蓮縣觀光處處長，6年3班的唐玉書職場可以說是無比精彩，職場20年就換了22份工作。熱愛挑戰的她，在多份工作被破格擢升、創下記錄，年薪從50萬到300萬。她說：「當你努力認真的想完成一件事情的時候，全世界都會來幫助你。」她強調，這句話的重點是「努力認真」，千萬不要畫錯重點。
日期：2022-05-05
中央流行疫情指揮中心今（31）日公布國內新增55例COVID-19確定病例，分別為17例本土個案及38例境外移入（20例為航班落地採檢陽性）；另確診個案中無新增死亡。
日期：2022-01-31
煙波國際觀光集團疫情衝擊之下，仍逆勢突破成長30%，交出優於業界的亮眼佳績，連續三年挑戰業界優異年終份額，最高達4~5個月！
日期：2022-01-22
通膨影響，繼王品10月開第一槍漲價之後，喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元，就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元，引發大眾熱議，究竟這波漲價潮除了通膨，還有什麼原因？
日期：2021-12-15
存股池剔除卜蜂（1215），暫時中止對該公司的關注與追蹤。理由是，卜蜂的長、短負債皆有顯著上升之勢，財務強度讓我們感到不放心。不過，這並不意味我們看淡卜蜂以及肉品與食品加工產業的前景。只是基於保守穩健原則，我們必須善盡風險提示之責。
日期：2021-12-13
