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餐飲業最新與熱門精選文章

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數據共享創造新商機

東笙實業以數據驅動品牌價值 NewStep整合線上線下女鞋通路

立足台灣、專營百貨專櫃女鞋超過30年的東笙實業,不僅打造出MAGY、ORIN、TAS等自有品牌,也代理Steve Madden、Easy Spirit等國際知名女鞋,來到各大百貨商場,幾乎都能看見由東笙生產或引進的鞋款。但除了直接走進門市之外,透過東笙整合旗下所有品牌的「NewStep」線上平台,官網與APP同步、24小時皆可購物,數位轉型與虛實融合,讓東笙集團得以集結通路能量,帶動上下游產業鏈。

日期:2022-10-12

產業個股追蹤報告

【麥克連】20221010產業個股追蹤:本週重頭戲-美國公布9月CPI及台積電法說會前Preview

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日期:2022-10-10

精選個股與解析教學

【麥克連】20221010精選個股:多角化經營降低營運風險,受惠全球邁向解封之路的商機可期,營運也可望逐步復甦

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日期:2022-10-10

每週一檔精選個股

【麥克連】20221010精選個股:解封商機帶動營運否極泰來,2023年即將「王者歸來」,獲利大幅增長近4倍

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日期:2022-10-10

政治社會

「白人開始會用筷子了」瓦城重啟赴美展店計畫,董座徐承義分析:為何近年台灣餐飲業瘋美國

「20年前你去美國的中菜館,三分之一的客人不拿筷子,但現在再去一趟,你會發現當地白人也開始會用筷子。」究竟近年台灣餐飲業,為何如此積極瞄準美國市場?瓦城董事長徐承義點出,近5~10年來,美國對於東方菜系的熱愛程度不斷成長,這也是為什麼瓦城重啟美國展店計畫,更喊出2025年要衝刺到全球200家據點的目標。

日期:2022-10-06

職場

身高體重、星座血型…招募面試可以問與工作無關的私人問題嗎?

「我到內湖某科技公司面試,主管除了問身高體重外,還問我星座血型、家中排行、結婚計畫等,這些與工作能力無關的私人問題,我可以拒絕回答嗎?若我因此惹惱面試官,未能被錄取,該怎樣主張自己的權益?」一位求職者問我這個問題。

日期:2022-10-05

國際總經

3年離職率0!可隨意請假、做喜歡的事,業績竟蒸蒸日上…佛系老闆秘訣「善待員工」 他點1致命傷

想請假就請假,想隨時回家就回家,哪裡找這麼佛系的企業?照理來說,為了增加員工的辦事效率,公司通常會嚴格管控出勤、工作表現等,但日本一間企業卻反其道而行,讓員工「想休就休」,臨時有事或沒心情上班不用向主管請假,可以直接缺席,也不必報告遲到理由,超自由的管理方式不僅沒讓員工怠惰,反而讓公司業績蒸蒸日上,這是怎麼辦到的?

日期:2022-09-29

傳產

岩生築見用科學化、客製化 讓小農收入多三成 他靠十八個數據養雞 賣進米其林餐廳

岩生築見創辦人江宥寬將偏鄉零碎的土地轉化成優勢,輔導小農用科學養雞,發展出數十種不同的雞種,打破台灣長期以來食材限制與瓶頸,讓米其林餐廳也搶著買單。

日期:2022-09-28

政治社會

以「水晶肥皂」起家,南僑集團副董陳飛鵬23日辭世,享壽80歲…哥哥陳飛龍悲痛治喪

南僑集團(1702)副董事長陳飛鵬於9月23日晚間病逝,享壽80歲,由哥哥、南僑董座陳飛龍成立治喪委員會。

日期:2022-09-26

券商彙整報告

【麥克連】20220916券商彙整報告

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日期:2022-09-16