它是第一個到歐洲設立食品工廠的台灣企業，在美食荒漠英國殺出「台式料理」的市場。三年的努力，從英國單一據點，已經擴及歐洲六個國家。
日期：2019-10-30
台北市東區商圈傳出沒落消息已久，除因人潮消散外，高房租讓多數業者不敢進駐，甚至不時傳出商家無力負擔動輒數十萬元房租紛紛撤守東區，讓商圈一度人潮銳減，影響店家商機。不過，最近傳出東區商圈漸有回溫跡象。
日期：2019-10-25
在義大利留學、工作長達7年的伊歐設計總監鄭又銘，在經過長時間義式美學的薰陶下，穿著、談吐皆散發出文藝氣息，原本學建築的他，發現內裝的 空間設計比建築的結構領域更為多元有趣後，轉而投身室內設計。
日期：2019-10-17
作為創投律師多年的觀察，實務上創業者以餐飲為最大宗，當然失敗也是最多。因為第一進入門檻低、競爭者眾，二則實際直接勞力投入需求高，管理難度極高；三則由於餐廳地點固定，各種行銷方式的投資轉換為實際交易的機會很低。四則就算做得好，一般毛利也不特別高，從而難以進階發展。
日期：2019-09-05
高檔餐廳進駐百貨公司，成為各家百貨經營效率向上提升的決戰關鍵。漢來美食推動「主廚當家」制度，由廚師來決定餐廳業務方向，助公司獲利由虧轉盈。
日期：2019-09-04
台灣一個海洋小島，卻誕生了數千個各有特色的連鎖品牌，甚至這二十年來更有眾多的連鎖品牌紛紛到海外發展，形成台灣隱形的國際軟實力。然而，為什麼會有這麼多人前仆後繼地投入這個流血廝殺的產業，又為什麼有人成功，有人失敗呢？讓我們一起探索這個奇妙的連鎖加盟旅程吧。
日期：2019-06-06
知名連鎖日本迴轉壽司「海壽司」在南京東路上的首家分店結束營業，業者表示，因租約屆滿不續約，未來仍將尋找合適地點拓點，但近年來不少餐飲品牌，如鼎泰豐、乾杯等業者，都選擇漸漸撤出「街邊店」轉往百貨商場拓點，除了與房租有些許關係外，也可見民眾的消費習慣日漸改變，人潮從傳統商圈轉往集合式的百貨商場。
日期：2019-05-14
曾經在全台灣紅極一時的吃到飽火烤兩吃餐廳「可利亞」，現在傳出高雄博愛分店已在上個月租約到期後歇業，業者對此表示，因房東將土地收回準備蓋大樓，才不得不歇業，而可利亞全盛時期，曾在全台灣有42間分店，但目前僅剩台北1家、高雄2家，如今博愛店也結束營業，讓不少從小吃到大的熟客感到十分可惜。
日期：2019-03-12
