「識途老饕」絕不會去觀光聖地「大拜拜」，反而會去一些巷弄小店。因為魚鮮來源是遠洋冷凍、近海現流或稀有野生，口感「差很大」，現點立剖與火候掌控更是「刁嘴客」分秒必較的細節。
日期：2010-12-23
來到桃竹苗，進入縱橫阡陌，就可以發現南歐餐廳，品嘗藍帶主廚的手作料理；彎入偏鄉，也有可能巧遇大陸清朝古宅；你更可以攀上森林莊園，野餐、品茗。
日期：2010-12-16
因為喜歡吃，十年前，東元集團二少黃尚仁，曾自願向父親黃茂雄要求進入台灣摩斯，衷心地想為這個他熱愛的品牌做一些事。今年，黃尚仁重回台灣摩斯任執行副總，要用他對台灣摩斯的熱情與創新，帶領這家風靡全台的日系漢堡更上一層樓。
日期：2010-11-11
兩年前，在戴勝益一聲「王品要發展中低價餐飲品牌」令下，石二鍋總經理曹原彰擔起這項重責，經過一年市場調查後，他還是決定要「往人多的路上走」，因為「飲食，是一種習慣，應該想的不是全新產品，而是要在既有商品上尋找新突破。」
日期：2010-10-14
自1953年開始，中國每五年進行一次經濟和社會結構調整，在今年即將到期的第11個5年規畫「十一五」，中國完成經濟大國之夢。 接著「十二五」規畫即將啟動，中國政府做了極大轉變，把追求國強轉為民富，讓民眾變有錢，進而帶動內需，是未來五年的重要目標。「十一五」期間，中國政府大力支持的項目，相關產業與股價表現斐然，台股也跟著受惠。即將啟動的「十二五」將帶動哪些投資趨勢？值得關注。
日期：2010-10-07
單一純麥威士忌在台灣蔚為風潮已經好一陣子了，來自蘇格蘭斯貝塞（Speyside）地區的百富威士忌(The Balvenie)以香醇滑潤並帶有蜂蜜口感的獨特風味，廣受台灣人喜愛。而百富的靈魂人物也就是首席調酒師David Stewart，除了首創威士忌過桶釀製手法外，更是斯貝塞地區最資深的首席調酒師。
日期：2010-09-16
在新末日博士魯比尼今年的著作中，他明確表示印尼、韓國與土耳其各具競爭優勢且有機會進一步取代金磚四國。這三個國家不僅靠著自身力量，迅速從全球衰退中復原，未來的經濟地位也越來越不可忽視。
日期：2010-08-26
中國服務業下一波戰場，就在三、四級城市，有意思快餐早已深入這塊市場，趁對手還沒注意時，不僅租到好店面，還成為地標。採取複合式的經營，滿足消費者味蕾的同時，也荷包滿滿。
日期：2010-07-29
五星主廚把關的風格小館，可以窺見食材的捨得及繁複的作工，如果你對法國餐廳還停留在穿著正式，等待侍者說菜後才能慢食，也許你可以從輕鬆的風格小館開始品味。
日期：2010-07-15
