高雄知名鐵板燒餐廳「家蒂諾」,2016年涉嫌以鴨肝冒充高價鵝肝販售,不法所得高達上千萬元,原本李姓負責人依詐欺罪遭判刑5個月,洪姓主廚也被判4個月;不過洪姓主廚不服上訴,認為廚師僅負責食材的烹調與配菜,並未參與菜單設計,經高雄高分院審理後,認定他不知情,逆轉改判無罪。
日期:2022-10-14
肺不會傳染,但是會遺傳。所謂傳染是透過細菌、病毒傳播,當「人與人連結」接觸過於緊密時,遭到感染後生病;遺傳則是與基因有關,因著家族基因特性所帶來的疾病。像肺癌就有高度「家族史」關聯性,尤其華人具有特殊基因變異,有研究發現,親等愈近或在三親等內罹患肺癌的人數愈多時,其他家人得到肺癌的機率就愈高。
日期:2022-10-13
誰喜歡養老院?不管喜不喜歡,為自己規劃養老院,已成為人們的「人生規劃」的一個選項。那麼,誰該去養老院?幾歲適合去住養老院?
日期:2022-10-11
英國女王伊莉莎白二世(Elizabeth II)日前辭世,查爾斯成為新任君主「查理三世」(Charles III),待位70年終於等來王冠,私底下是什麼樣的人呢?有前員工透露,查爾斯是工作狂,也是嚴格的老闆,員工必須時時上緊發條,相當不輕鬆。
日期:2022-09-29
王子與公主,鑲滿一萬顆珍珠的頭飾與逾七公尺的婚紗裙襬⋯⋯,這一切滿足了眾人對童話婚禮的所有想像!事隔十年,一九九二年二月十一日,攝影機拍下黛安娜王妃獨坐泰姬瑪哈陵的倩影,彷彿向世人昭告婚姻觸礁。
日期:2022-09-14
大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。
日期:2022-09-07
台南美食「阿堂鹹粥」近日再度漲價,一碗魚肚粥價格260元,引起許多網友不滿,在Google評論留下1星評價,一名網友指出,上月到店內用餐,結帳完後店家沒給發票,事後才知道店家不會主動開發票,客人提出才會開,讓他超傻眼。事實上,店家今年2月時被民眾檢舉,當時店家回應「發票機在清潔」因此漏開。
日期:2022-09-05
台北、台中、台南、高雄2022年米其林指南公布最新名單,今年除台北、台中,新增台南與高雄。頤宮(Le Palais)連續5年蟬聯全台唯一的米其林三星。高雄有兩家餐廳獲得星級肯定,分別是Liberté、承。台南則是必比登的最大贏家,有27間小店入選。
日期:2022-08-30
家暴不是小事情,是大問題,受害者通常要經過很長一段時間的煎熬過程,甚至會出現難以挽回的後果。高雄一名79歲的家暴夫,因長期中風臥床,卻在某一日被發現在家無生命跡象,追查之下才發現,該男子是被虐死的,而施虐的對象正是長期以來被他拳打腳踢、家暴的妻子。
日期:2022-08-15