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餐廳最新與熱門精選文章

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政治社會

文華東方酒店時薪500搶人!旅宿餐飲1份履歷8職缺能挑,開放移工有用?「薪水追上平均值才是關鍵」

旅館空有房間,找不到房務員打理;零售業想疫後擴大展店,卻徵不到收銀員。行政院長陳建仁日前會晤商業總會,話題全圍繞在缺工問題,商總疾呼,應開放服務業引進移工。人力銀行感嘆,缺工企業應先改善低薪環境,並及早擁抱中高齡求職者。

日期:2023-07-20

生活消費

不用飛日本,台灣就吃得到!日本國寶名師小山進甜點、A5飛驒牛套餐限量開賣,時間地點一次看

早期在日本節目《電視冠軍》中出現的小山進,早已是日本甜點國寶大師,他在兵庫縣打造的「PATISSIER eS KOYAMA」,腹地廣達1500坪,彷彿是一座夢幻的「甜點主題樂園」。

日期:2023-07-19

傳產

王座把段純貞牛肉麵賣進港、美 勇敢關店虧轉盈 引進橋村炸雞 年收十億餐飲代理王揭密

編按:無懼卡努颱風來襲,韓國知名「橋村炸雞」周四(8/3)登台插旗板橋車站環球購物中心,開設首間門市,儘管遇到颱風天,現場也依舊吸引百人人龍排隊,來領取開幕活動送出的100份炸雞。王座國際總經理林子恒說,首家店目標單月營業額480萬元,年底前還要在台北市信義區開拓2間店。在韓式炸雞界享譽盛名的「橋村炸雞」創立於1991年,目前在韓國共有逾1300間門市,海外也有多家門市。創辦人表示,炸雞最重要的靈魂就是醬汁,也提到「蜂蜜」、「招牌經典醬香」、「香辣」這3種口味就是讓橋村人氣不間斷的「橋村三寶」,其中「蜂蜜」是韓國最受歡迎的口味。

日期:2023-07-19

國際總經

台積電熊本廠徵派遣員「時薪3倍」輾壓正職!他幽默模擬情境:日企還在用900日圓壓榨勞工

晶圓代工龍頭台積電(2330)即將在2024年4月日本熊本縣興建第二座晶圓廠,並預計2026年底前投產;為此,台積電先是在2022年釋出徵才消息,近日又公布招募派遣員的福利,時薪高達3000日圓(約670元新台幣),「外商」企業開出的待遇高出日本當地企業3倍以上,驚人福利一曝光立刻引發熱議。

日期:2023-07-18

傳產

自助餐吃到飽不再是營收保證?將金雞母the kitchen table打掉重練,台北W飯店餐飲轉型之路

「我希望,打破法式料理昂貴的刻板印象,讓它變得更平易近人」說這話的,是在港、澳開設多間餐廳,並連續16年獲得米其林星級肯定的法籍主廚,奧利維耶·埃爾澤(Olivier Elzer)。今年,他帶領團隊進駐台北W飯店,新餐廳Seasons by olivier e.將在九月將正式對外營運。

日期:2023-07-18

退休

進公司那天就發誓「提前退休」!45歲不婚男晚餐只吃白飯配醃梅,20多年苦存2100萬要做這些事

許多台灣人嚮往到日本生活,不過推特上有日本網友發文表示日常沒有多餘的錢投資,同時附上一張日本電視台說明日本人平均收入為443萬日圓(約99萬元新台幣)的照片,以小家庭為實例計算,平均每月最多僅能存3萬日圓左右(約6700元新台幣),引起台灣網友討論。

日期:2023-07-16

生活消費

不當夥計當老闆系列報導》不當醫生去賣茶,30歲用科學腦做30秒冷泡茶賣千萬包!進駐永康商圈:把好茶、甜點讓觀光客都知道

疫情解封後觀光客回流,永康商圈也熱鬧了起來,Teascovery發現茶的創辦人、7年級生陳翊榮,6月底進駐永康商圈。以茶飲起家的他,這回卻以可麗「捲」的台語發音「更kńg」做為店名,他希望以茶點帶動茶飲,搶攻在地和國際觀光市場。受惠於疫情,這3年發現茶繳出亮眼成績單,2019年營收3千萬,2020年翻倍,去年營收破億。棄醫從商的他期許自己做出來的好茶及甜點,有朝一日能成為台灣第一品牌。

日期:2023-07-16

美食旅遊

大熱天跑步,往陽明山方向跑是對的!謝金河公開捷兔夏天好路線,青春嶺上演「男團與女團的相遇」

TH3與FH3,男團與女團的相遇捷兔有很多次團體,台北捷兔限定男性參加,New Taipei Hash以親子跑步為主,台灣熊以夫妻檔一起跑步為特色,Taiwan Hash以老外為主,還有一個是Formosa Hash,只限定女士參加,與台北捷兔成了對照組,一個限男性,一個限女性的團體,意外在陽明山上的青春嶺碰在一起。

日期:2023-07-16

生活消費

「這關係到我們台南人的面子問題!」 老商旅變台南最潮飯店 首年營收可望破億元

柚木拼花打磨而成的實木地板、櫃檯兩側佇著古典銀行燈,一旁還滿黑膠唱片、單眼相機。這裡,是有三十多年歷史的台南老字號商旅「天下大飯店」,七月十二日,它以新面貌——「天下南隅」正式營運。天下南隅飯店二代,董事長特助林子鈞更表示,今年全館營收,有機會達一億元新台幣

日期:2023-07-14

信用卡

《與狼共舞》那匹馬也能買到!服務業的「特種部隊」有何魔力,讓人砸36萬也要到手那張「黑卡」?

「曾經有客戶在信義區看到一塊大理石花紋挺漂亮的,就把它拍下來給我們,要我們找出來,其實一方面是想要測試美國運通團隊,可以做到什麼程度。」美國運通旅遊暨生活休閒服務部副總裁吳伯良帶領的白金秘書團隊,經常收到來自黑卡客戶的各種挑戰,靠著「把客人的小事當成我的大事」這個心態圈粉無數,收服刁鑽的高資產客戶。

日期:2023-07-14