身為速食之王的漢堡,很少給人精緻的形象,經過大廚巧手加料、改造,用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡,或時髦的潮人牛奶糖漢堡等,各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化?五花八門的口味,帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期:2022-11-23
今周刊與新光醫院今(11/18)日攜手舉辦【擁抱熟齡Ⅱ長壽新人生】健康講座,跨海邀請日本「木下川吾亦紅」施設長岩田尚明與建築師村田行庸,分享日本如何將廢棄學校改建為養老村的經驗,在私校紛喊退場的今天,提供台灣一些另類思考。
日期:2022-11-18
疫情的這幾年,凱馨總經理鄧學凱看見企業的危機和轉機。2003年在回應家族企業的召喚下返回家業後,用了將近20年打響「桂丁雞」與「帕修斯雞」的名號。然而,這幾年他卻也感受到經營的壓力,世界性的通貨膨漲與戰爭、天災等因素影響,產品成本持續提高。在通路愈形集中下,政府與市場卻同時要求「凍漲」,疫情下賣越多虧越多,讓他積極思考:「如何讓台灣好食材,變成台灣優質全方位品牌?」現在,他不只將桂丁品種當成肉品,還要做成各式商品,進軍國外市場。對於這個轉變,他笑道:「就像15年前做桂丁雞育種一樣,假設當時我沒做,15年後企業可能不只沒有競爭力,甚或可能是就不存在了;推出品牌也是,如果現在不做,也許10年後就看不見我們了。」
日期:2022-11-17
隨著全球暖化日益嚴重、極端氣候肆虐全球,如何從食衣住行等日常面向著手,努力與地球共好,已經是如今每個人都必須思考的問題。長期致力推動永續行動的永豐金控,也號召旗下同仁、民眾共同加入減碳行列,從飲食、旅遊、消費等面向著手,讓永續理念落實在日常生活。
日期:2022-11-17
每年11月登場的「全球企業永續論壇」(GCSF),堪稱是全亞洲規模最大的永續盛會,產官學界無不共襄盛舉;而今年,會場中出現一項格外吸睛的永續行動:大會提供以空氣為原料、無中生有製出的新水源成為現場三千人飲用水,取代以往3日會程中使用超過3千瓶塑膠瓶裝水。
日期:2022-11-16
我有個從學生時代就開始做生意的朋友,在某家公司工作一年後,自己開了連鎖餐廳,但一年後就倒閉了,他在同一個地方再開了一家餐廳繼續做生意。據說,在新冠肺炎疫情爆發前,由於經濟不景氣,人事成本早已難保,新冠肺炎疫情爆發後,已經到了只剩蒼蠅光顧的地步,現在雖然正逐漸恢復,但情況依然非常不好。
日期:2022-11-16
秋冬天氣變化大,不少民眾會出現筋骨、關節痠痛等症狀。中醫師表示,多數痠痛是與勞損、老化,外加寒冷入侵有關,必須先了解病因後,再對症下藥。
日期:2022-11-16
巴菲特是富豪中的傳奇,32歲就成為百萬富翁,他是華爾街被膜拜的股神,投資累積億萬資產,靠著簡單的金律與祕訣,貫徹始終邁向成功。且看股神巴菲特的發跡史與投資法則,締造金融海嘯來襲都打不垮的傳奇背後,他付出了哪些代價?
日期:2022-11-15
「沒有管家、沒有好幾間館內餐廳,說真的,這次的Case,我們得花比別人更多的力氣,」說這話的,是林口亞昕福朋喜來登酒店總經理李家豪。近期,前NBA球員「魔獸」霍華德(Dwight Howard)正式加盟台灣T1職籃桃園永豐雲豹,而這名大咖球星選擇下榻的,就是林口亞昕福朋喜來登酒店,讓人好奇,這間「四星級酒店」為何被選為魔獸在台灣的臨時住所?
日期:2022-11-14
今周刊編按:對於土耳其爆炸事故,我外交部除了向土耳其駐台代表貝定表達慰問之意,同時也發布新聞稿表示,目前尚無接獲國人僑胞的傷亡消息。土耳其最大城伊斯坦堡(Istanbul)鬧區13日發生一起爆炸事故,至少造成6人罹難,81人受傷,成為這座城市2016年來首起重大炸彈爆炸事件。土耳其總統艾爾段(Recep Tayyip Erdogan)將此事件定調為「炸彈襲擊」,並指出可能是一名女性犯案。
日期:2022-11-14