雖然台灣人愛吃鍋，但講究食材品質及服務細節的精品鍋物，在台灣興起不過是近幾年間的事，二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮，也讓不少重視細節又挑嘴的企業家，決定跨界投入這片鍋物藍海，用品味及實力，顯現精品鍋物的究極真義。
日期：2021-01-20
麥卡倫推出風味獨特的限量版單一麥芽威士忌「Distil Your World: The London Edition精萃世界：倫敦限定版」，帶領世人線上體驗穿越世界頂尖都市的感官之旅。
日期：2021-01-12
2020即將進入尾聲，回顧今年，除了COVID-19（武漢肺炎）疫情仍未有趨緩之勢，全球確診、死亡人數不斷攀升，餐飲業也面臨巨大的考驗，不少知名老店接連歇業，包括高記、老上海、麻布茶房，甚至是一度掀起風潮的韓式料理名店「Honey Pig」，都再也吃不到了。
日期：2020-12-19
想品嘗義大利菜的佳餚美饌，跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座，從家族傳承的經典配方，到微經改良的升級版菜色，傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道，是老饕多次登門尋香的美味。
日期：2020-12-09
假設有一對準新婚夫婦來找張文政配結婚戒指，新郎打算買0.5克拉的鑽戒，新娘卻頻頻看向一克拉的鑽戒。你要如何說服新郎？
日期：2020-11-14
屏東縣政府青年學院推出「大店長計畫」，在業師、學長姐的帶領下，陪伴青年面對創業時重重困難與挑戰，勇敢逐夢。而其中女性大店長更在此展現耀眼的光芒，這些來自南國所培育出來的堅韌女力，正憑藉著她們柔軟而堅定的力量，串聯起屏東的產業與商業動能。
日期：2020-11-11
頂著夏日豔陽，九如鄉黃金蝦餐廳的負責人陳怡儒，與雙胞胎姐姐陳怡樺，正在自家的蝦池巡視、餵飼料。養蝦的工作不僅如此，發育蝦苗之後，每日還需定時餵養、巡蝦池注意水色、溫度狀況，成蝦後再進行全台唯一的海水SPA洗淨處理，最後再將一隻隻肉質鮮美的蝦子，直送黃金蝦餐廳新鮮現做。從養殖到餐廳，黃金蝦餐廳串聯起產地到餐桌的產銷鏈。
日期：2020-11-11
「餐飲業工作相當辛苦，我從小每年都哭著跟媽媽說不要再做了，結果愈哭做得愈大間。」，枋寮鄉阿達魚港餐廳負責人劉蓉諭笑著說。從路邊一輛小攤車起家，到現在成為占地500坪的漁港餐廳，阿達海鮮一路走來50年的歲月，記錄著劉蓉諭一家人打拚事業的心血，以及希望攜手枋寮迎向共好的心願。
日期：2020-11-11
世上少有料理能像泰菜這般，把香料和食材的組合玩得如此出神入化，在台灣，不少人著迷於泰式料理的酸辣個性，不僅飛去在地取經，更把特色地方料理引入，從家常美食、庶民小吃到「餐酒搭」，非酸即辣的濃郁口感，無一不征服台灣人的胃。
日期：2020-11-04
數位轉型 ( Digital Transformation ) 已經不是可有可無的選項，為推動台灣數位轉型儘早步上正軌，DTA數位經濟暨產業發展協會特別舉辦了二場數位轉型系列講座，邀請產官學研各界菁英共同為產業數位轉型升級把脈。
日期：2020-10-23
