從經濟部統計處公布的 SARS 對國內商業影響調查結果顯示,SARS 疫情預估將造成整體商業損失達六百四十三億元,但在百業蕭條之下,有些業者反而在這場天災、人禍中賺得口袋飽滿,卻不願大肆聲張。
日期:2003-05-15
今年八十二歲的王永在,每天早上四點鐘起床打高爾夫球,四十年如一日,從未間斷。以高爾夫球打十八洞為七公里估算,王永在四十年下來每天踏過的足跡,足可繞行地球兩圈半。
日期:2003-04-03
在離婚率節節上升、傳統的婚姻價值觀瀕臨瓦解的今天,老一輩白頭偕老的婚姻經營術,更顯彌足珍貴。中信金董事長辜濓松、還有堅持冠夫姓的夫人辜林瑞慧靠彼此的忍讓、體貼,走過了四十個年頭,他們相約共度五十年、七十年的結婚紀念日。
日期:2003-03-06
日前到新開張不久的三鱻食府用餐,當天晚上竟然夢到我去世多年的阿媽,或許是那頓飯,太像台灣阿媽烹調的味道,雞的內臟、肥肥的五花滷肉、台式醃法的蘿蔔乾,味道都很直接單純,就是阿媽才煮得出來的古早味。
日期:2001-02-01
兩次路過台北市麗水街的天●,都因為客滿而無緣入座,天●的烹調法,早已耳聞,那是一種在現代社會中已經找不到,非常浪費時間的古老方法。不管是蒸飯還是熬湯,都放進天●自家燒製的大灶裡,用炭細火慢燜,那一口大灶差不多有半人高,雙手無法合圍,看到像一只恐龍蛋似的現代大灶,心中漾起一股又近又遠的感覺,放在灶裡的食物,想當然一定好吃。
日期:2001-01-04