除了珍珠奶茶跟雞排,台灣人的特殊飲食僻好可以稱霸全世界的應該是的嗜吃火鍋,台灣人超愛吃鍋,一年可以吃掉三億份,不只寒冷冬天愛吃鍋,連爆熱夏天,火鍋店依舊生意滿滿,台灣人再熱也要吃鍋。超過85%的台灣人不論季節每個月至少會吃一次火鍋, 尤其重度火鍋成癮者可以一周連吃好幾次。來看看網路上火鍋吃貨怎麼說「火鍋是氣溫60度也不能放棄的東西」「因為火鍋店裡面冷氣很涼,吃個麻辣鍋搭配飲料冰淇淋,爆熱急凍更是暢快!」可是,這樣養成狂吃火鍋的習慣,一年、兩年、十年、二十年下來真的沒問題嗎?
日期:2024-11-29
編按:本書作者許陽明先生被譽為台灣古蹟守護的第一人,二十多年來,他與妻子管碧玲及其團隊從北投起步,20多年來克服了重重挑戰,推動全台灣超過一百棟歷史建築成為法定歷史資產。許陽明在本書中為讀者細細爬梳了北投的過去,除了深入追溯北投溫泉的歷史,還親赴日本九州,尋訪相關歷史人物的後代,寫下屬於溫泉鄉的百年傳說。從天狗庵、星乃湯到北投石的發現與保護,都展現了許陽明對這片土地的深厚情感,以及傳承珍貴歷史文化的使命感。(以下為前行政院長、前駐日台灣代表處大使謝長廷推薦序,寫於2024年1月)
日期:2024-11-29
冬季是草木凋零、萬物閉藏的季節,這時,人體進入「冬藏」階段,是進補的最佳時機。中醫講究冬令進補,是為了讓身體在寒冬中,能調整體質、增強體力,為來年健康打下良好基礎。
日期:2024-11-27
手搖飲已成為許多人日常生活的小確幸,但攝取過多的果糖、香料和色素可能對身體造成負擔。如今,美味與健康之間不再需要取捨!
日期:2024-11-21
「當年馬雲來台灣跟張忠謀(台積電創辦人)對談,他說台灣沒希望了,70、80歲的人還在談創新,不相信年輕人比他們更會創新,但我相信大家沒想到,馬雲會比張忠謀還早退休。」財信傳媒集團董事長謝金河在最新一集《數字台灣》節目中,用這個一度在台灣引起話題的歷史場景破題,為年紀都接近百歲的崇友實業創辦人唐松章、北海鱈魚香絲創辦人林逢寅引言。
日期:2024-11-18
在ESG與永續轉型的浪潮中,除了環境面(E)與治理面(G)的行動外,越來越多企業開始關注社會面(S)帶來的正面貢獻與影響力,與社企iGoods愛物資攜手的晶睿通訊,不僅翻轉安防的刻板印象,更發揮1+1>2的創新綜效!近年來在ESG趨勢下,企業競相投入其中,採取不同方式執行落實。作為全球智慧安防領導品牌的晶睿通訊則是思索著如何結合本業核心能力,希冀透過創新思維回應社會上待解決的問題,恪盡企業公民之責。
日期:2024-11-13
在永續浪潮下,ESG成為全球企業重大課題,和泰汽車集團長期投入ESG發展,建構M.O.V.E.四大主軸永續策略藍圖「移動自由(Mobility)、社會共好(Openness)、人才價值(Value)、環境友善(Eco)」,長期推動「和泰公益夢想家」計畫,並攜手眾多社會企業、社會創新組織,期待引領青年學子落實公益夢想行動。
日期:2024-11-13
時尚與永續看似衝突,然而從「零廢棄時尚品牌」出發的Story Wear卻能將「環保」、「時尚」、「社企」完美結合,以平台之姿戮力落實循環經濟,開設「永續百貨」集結永續生活消費新選擇。
日期:2024-11-13
阿默董事長周正訓秉持「把簡單做到最好」的經營哲學,始終也關心環境保護與社會公益議題,今年適逢三十周年,更將永續理念融入創意,透過「永續甜點品牌計畫」將產品逐步永續轉型,不僅要挑戰消費者的味蕾,也為企業永續經營更往前邁開一大步。
日期:2024-11-13
台灣中外製藥積極推動各項ESG永續行動,響應環境保護永續農業、健康教育及公益參與等具體行動,以回應全球永續發展目標(SDGs)為核心,從企業核心本業出發,持續攜手臺北市政府產業發展局「永續臺北好企機」計畫之多方社會企業合作,提升企業的社會影響力。
日期:2024-11-13