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美食旅遊

回歸原始 吃出樸實的芬芳

他曾是激於義憤而採取恐怖份子模式表達抗議的白米炸彈客,用自由換取獄中悔恨思過的歲月,現在他致力於推廣吃在地的有機農漁產品,呼籲減少碳足跡,留下愛鄉愛土的印記。

日期:2012-05-17

美食旅遊

明星最愛 環保空間佐以小農食材

作家、明星愛去的日光大道富錦店,除了以環保意識打造的空間氛圍外,還有來自台灣小農自然栽種法的蔬果,以及有機咖啡、花草茶,因而成為綠色時尚的潮店。

日期:2012-05-17

傳產

亞洲再生鋁大王 黃崇勝 貪婪是阻礙成功的魔鬼

怡球金屬,這家對台灣人而言很陌生的公司,卻是亞洲最大的再生鋁供應商。從汽車、刮鬍刀、儲存資料的電腦硬碟,到家中裝修需要用的手動工具,全得仰賴怡球生產的再生鋁。黃崇勝,這位曾經被迫出走台灣的高雄漁戶窮小子,是如何翻身掙得如今地位?

日期:2012-04-26

美食旅遊

啖西餐飲美酒 味蕾的絕妙饗宴

紅、白葡萄酒對於歐洲人來說,就像白開水般,任何時候都可以飲用。做菜時來一杯,吃麵包、品巧克力要以酒提味,享用餐點時,更是無酒不歡。

日期:2012-04-05

理財

告別暴利年代 中國房企掙扎求生

中國房地產業原本享有一段長期榮景,平均超過五成的毛利率帶來驚人暴利;不過隨著調控政策壓力加大,如今已有房地產企業因負債比超過九成出現經營危機,本刊更發現上市房企普遍出現存貨大增、現金流入減少的情況,估計未來一年,仍將是房地產業者經歷痛苦調整的轉型期。

日期:2012-01-05

傳產

Whole foods開創「食潮風華」—— KY其祥(1258)同掀「有機雞」旋風

剛於台股掛牌的KY其祥董事長王其祥,有別於對人體有害的雞隻飼養方式,以健康環保觀念值入新飼養方式,成功培養「櫻花雞」,打響「健康食品」品牌形象。

日期:2011-12-15

科技

政府政策消極 /扼殺全民環保夢!

為了經營永續電力,發展再生能源是一條不得不走的路,而架構「智慧電網」則是不可或缺的基礎建設。什麼是「智慧電網」?台灣再生能源發展究竟遇上什麼困境?為什麼一度電只賣二.一元,會扼殺很多大學電機系畢業生的前途?

日期:2011-09-29

國際總經

全民發電不是夢

曹啟鴻有感於氣候變遷對人類造成難以想像的災難,為快速復育國土,也解決屏東縣民生計,在苦等不到中央政府伸出援手,也欠缺明確再生能源政策和作法下,他自力救濟想出幾個很炫的點子,讓大家知道「全民發電」並非夢事。

日期:2011-09-29

全球股市

法人重押機械、醫藥與食品三大類股

中國第二季GDP公布為九.五%,稍稍緩解了市場對中國經濟硬著陸的疑慮。其中,整體城鄉居民消費分別成長了一三.二% 與二○.四% ,使得消費端成了拉動GDP的最大功臣。

日期:2011-07-21

職場

可怕的不是失敗而是輸不起!

失敗是一種負面的產品和形容詞,如果可以,每個人都寧可選擇成功,但失敗無可避免,面對失敗,唯有克服情緒,找出原因,成功之門才會敞開。

日期:2011-07-07