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養殖最新與熱門精選文章

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傳產

把別人眼中的垃圾賣到40餘個國家!這個門外漢如何靠著「漂浮的黃金」脫貧致富,走到產業稱王?

因「養蝦」之業成了億萬富翁,這是一個人採收豐年蝦卵致富──他一生經歷的故事。

日期:2022-11-10

生活消費

代客烹調鮮食鋪 牛排、披薩、義大利麵

面對市場琳琅滿目的大量食材,優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪,除了幫客人做好第一關的品質篩選,合格才進貨上架,兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘,更有專業主廚現場代客烹調,讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。

日期:2022-11-09

美食旅遊

台北國際旅展 農漁山林食宿遊禮商品一次購足

全臺規模最大的「2022台北國際旅展」將於11月4日至11月7日在臺北南港展覽館舉辦,農委會特設置農遊超市館、農遊伴手館、國家森林館及優遊農村館,推出食農好玩券、採果通用券、享玩券等農遊超市商品及農遊伴手消費滿額贈並加碼送農粉幣等優惠,並精選森林生態與特色農村體驗行程,集結超過700條農遊、森林或農村遊程及百項農遊伴手或農村好物商品。旅展現場提供名廚料理教學、食農小學堂、農遊大使帶路、森林芳療與音樂分享、農遊手作體驗、伴手或農村好物品嘗、森林闖關等互動活動,還有加入農業易遊網會員送好康,歡迎民眾一起到農委會四大展館,一次購足好玩、好吃、好住、好買等優惠商品!

日期:2022-11-08

職場

不養雞父親就放生他!29歲工程師無奈返鄉…砸2千萬買設備、更在雞舍蓋錄音間「養出搖滾雞」

2003年,29歲的阿福(陳健福)就面臨人生中重要的十字路口。在屏東養雞的父親年事已大,決定分家產。他想將家中田地均分給3個兒子,但條件是:阿福必須返鄉,否則就分不到。那時阿福在北部當工程師,收入還不錯,他熱愛搖滾樂,平時的休閒娛樂就是彈彈唱唱,偶爾參加音樂祭演出。他從沒將「養雞」視為生命中的選項,直到父親提出要求,面臨困難抉擇。最後,他回去了!卻不甘於只是養雞,狠砸2千萬引進德國設備,以科技養雞,還在雞舍上方蓋了一間錄音室,成為南部知名的樂團聚集地。聽搖滾樂長大的雞,被稱為「搖滾雞」,更舉辦「農人祭」,替農民發聲,匯聚影響力。

日期:2022-11-06

2022縣市長選舉

「嘉義縣必須有人出來扛」從接受徵召到投票剩不到4個月,王育敏要如何讓綠地變藍天?

已由綠營執政逾20年的嘉義縣,向來是國民黨的艱困選區,而國民黨副秘書長王育敏也沒想過,自己會成為主將;今年8月,王育敏一改先前「無參選規劃」的態度,終於點頭答應、接受國民黨徵召,回「嘉」競逐百里侯。當時,距離年底選舉不到4個月,怎麼讓綠地變藍天?國民黨嘉義縣長參選人王育敏拋出「觀光文化大縣」構想,要為嘉義縣留住年輕人、吸引樂齡族。

日期:2022-11-04

教育

為青世代的返鄉傳承鋪路,張麗善打造雲林成為「永續宜居青春城」

雲林縣長張麗善自上任以來積極推動各項青年希望工程,支持青年返鄉創業及就業,希望創造屬於雲林青年世代的未來,要讓大家看見雲林真的不一樣!

日期:2022-10-31

美食旅遊

在台中品嘗港式油浸魚

傳統港式名菜「油浸魚」,以溫油浸熟而非以熱油炸熟,如此烹調,魚肉嫩滑鮮香,鹹甘醬汁拿來澆飯也是一絕。

日期:2022-10-26

科技

台亞風能參與2022台灣國際智慧能源週 秉持「在地共好」精神,台亞風能善盡企業社會責任

台北. 「2022台灣國際智慧能源週」於10月19至21日止在南港展覽館一館熱烈開展,台灣唯一全本土的離岸風電開發團隊台亞風能首次參展,位於K0531展區,以「DO GOOD 台灣在地共好」為主軸,在社區、教育與產業三大面向挹注資源,以實際行動回饋地方鄉鎮建設、進行本土人才培植與傾全力支持在地產業轉型三方面,以實踐企業社會責任。

日期:2022-10-20

政治社會

農漁大縣華麗轉身 屏東蛻變成科技人的新故鄉

大多數人對屏東的印象,多停留在墾丁=屏東,或是農、漁、畜牧業很有名,其實面積大約2,700多平方公里的屏東縣,地形狹長,南北長約112公里、東西寬約47公里、依山傍海,不管是從山城到濱海,或是從屏東最北到極南,都在2小時的車程內。而你更不知道的是,屏東已漸漸從農漁大縣中蛻變,在高鐵確定延伸加持下,將進一步變成科技人的新故鄉。

日期:2022-10-20

生活消費

國境之西的暖陽

原本是為了搶在牡蠣的最後產季趕到七股來嘗鮮,到了現場後才知道這次要拜訪的產地,竟在台灣最西端,這帶的景色一片蒼茫,地平線直直地連到視線的盡頭,盡頭外便是海。車子行在引水道邊,夜晚沒有路燈,也無法會車,一不小心就會掉進一旁的水道裡,我們與黃柏恩碰面的漁寮甚至沒有地址,然而黃家已三代居住於此,靠著養牡蠣與虱目魚等生活度日。

日期:2022-10-19