農曆過年圍爐，象徵「年年有餘」的白鯧魚更是許多人家中的必備年菜。然而，過度捕撈與混獲等問題已使全球海洋生態失衡，就在去年暑假，美國國家海洋暨大氣總署發布兩年一度的「國際漁業管理改善報告」，在「非法漁業（IUU）」及「混獲海龜」的兩項不名譽的榜單，台灣首次上榜。
日期：2022-02-02
編按：近日有網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文訊問，為何全聯雞蛋貨架上空空如也，且連跑3家不同門市都是如此，讓他不禁傻眼「最近雞蛋很缺嗎？都買不到。」不僅如此，桃園賣蛋20幾年的老闆娘接受媒體採訪時也表示，開店不到1小時就被搶完，直呼「從來沒有缺蛋缺得這麼嚴重」。春節連假倒數計時，卻面臨缺蛋危機，到底為何全台頓時會缺少這麼多蛋？這波缺蛋跟飼料漲價有關係嗎？恐怕不是，飼料漲價影響的是蛋價，缺蛋則是因為「疫病」壓垮了去年本就養雞量大減的產業鏈。本文轉載自「上下游新聞」，作者：上下游新聞記者林怡均、林珮君
日期：2022-01-27
美國黃豆不單是品質穩定又具經濟價值的大宗商品，還一直以實際行動響應聯合國永續發展目標（SDGs），美國黃豆出口協會便指出美國各州黃豆農場，紛紛建立永續生產與永續供應鏈解決方案，一方面滿足全球不斷增長的飼料、糧食和燃料需求，一方面在生產過程中兼顧環境友善，致力保護我們賴以生存的地球。品質升級與環境友善並行不悖。
日期：2021-12-30
「什麼都漲，就只有薪水不漲」或許這是2021年你我最有感的心聲，受到疫情影響、國際航運塞港、飼料成本飆升，讓餐飲業者大喊吃不消，紛紛調漲價格，面對一去不回頭的物價，民眾以往能夠品嚐的平民美食，未來恐怕得再多花點錢享受了，究竟2022年有哪些「小確幸」變貴？又有哪些凍漲或是省錢密技呢？
日期：2021-12-30
「台灣人喜歡去日本，經常順道去奈良看梅花鹿，但台灣自己也有鹿啊！」用飛快的語速說著，屏東墾丁的鹿境梅花鹿生態園區負責人謝鎮州，像是在替「MIT」梅花鹿出頭叫屈。
日期：2021-12-29
對忙碌的現代人來說，飼料與罐頭可說是家中毛孩的主要食物。不過，因為疫情，讓不少在家與寵物相處的主人，有了自己動手做鮮食的念頭。
日期：2021-12-27
大成昨日（12月21日）召開法說，把今年獲利為何較去年嚴重衰退一次講清楚、說明白。我們側面觀察，管理階層仍不畏種種經營逆風，堅定地擴大投資，為未來人類食品商機進行深度布局。因此，該公司仍留在存股池中密切追蹤。
日期：2021-12-22
從2016年以來，泰山年年都傳出有經營權之爭，從家族內鬨演變成外強入侵，龍邦從盟友變敵人，終結泰山由詹家獨攬71年的局面。
日期：2021-12-22
長期研究流行疾病的中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉，今（15）日下午發表題為「一個理性的問題，值得一個理性的對話」的臉書文章，她認為國人要不要吃萊豬，事關對萊克多巴胺的瞭解，才能討論健康與食安層面。何美鄉也認為，「萊豬是一個很簡單的健康議題，已受惠於國際諸多專業組織的審視，我們實不需在此議題，持續浪費太多的社會資源」。「倒是，期盼國人能同心協力來解決一些更複雜的健康難題，待公投完畢後，我們再靜下心來討論。」以下是何美鄉的臉書文章全文。
日期：2021-12-15
