鈺善閣，連續三年（2019~2021）榮獲米其林指南餐盤推薦餐廳，以百年品牌的用心款待，弘揚台灣素食餐飲文化。為了讓素食餐飲融入現今忙碌的生活步調，推出以台灣在地地瓜烘製的焙茶－國寶地珍茶，為後疫情時代提供照顧身心的簡單生活禪。
日期：2021-08-31
喝豆漿會導致痛風嗎？營養師林世航破解這「萬年迷思」！黃豆雖屬於高普林食物，豆漿算中普林食物，當急性「痛風發作的期間」，確實應該要避免攝取「普林食物」；不過一般的正常健康人，適度的攝取這些食物是可以的。根據研究也指出，「植物性食物」並不會提高痛風的機率。
日期：2021-08-26
編按：由鴻海創辦人郭台銘、台積電與慈濟購捐的1500萬劑BNT疫苗，首批8月底9月初、也就是下周就要到貨，外傳這批疫苗量高達195萬劑，將優先供給12-18歲青少年學生族群。對此，指揮中心在27日宣布，BNT疫苗將自8月28日下午2點起開放非學生族群意願登記，呼籲有需求的民眾上疫苗平台登記。輝瑞的BNT疫苗是由美國、德國研發，為mRNA疫苗，完成2劑疫苗接種7天後，保護力可達 95%，至於常見副作用、心血管不良反應有哪些？接種後需要注意的事項，來看專家怎麼說。
日期：2021-08-26
20210825編按：台北市信義區、2020年3月重新開幕的法式餐廳「de nuit」成功獲得米其林一星。
日期：2021-08-25
前些日子必比登名單公佈，入選的新店家以台菜料理佔大多數，而在剛揭曉的《臺北臺中米其林指南2021》新摘星餐廳名單裡，也有富錦樹台菜香檳、米香台菜餐廳兩家主打台菜，一股台灣人從小吃到大的「台」味，成為今年的熱議話題，獲得高關注度。
日期：2021-08-25
從高雄菜市場裡雞販的小孩，到橫掃兩岸冷凍物流、不動產、旅館、餐飲的一方之霸，他狂掃別人不要的土地，敢標被高雄人稱之為鬼屋的85大樓，莊榮德就像集團名稱「海霸王」一樣，展現霸氣，剽悍地開創出今天的海霸王集團，但這位千億富豪，至今仍常騎著Ubike在台北街頭，細看哪裡有店面、大樓值得買進；莊榮德的故事，是台灣人從底層拚搏向上的一則傳奇，傳奇的背後，有著值得你我學習的膽識，與人生破框的勇氣。
日期：2021-08-25
蔡英文總統接種高端疫苗時主動透露疫苗「8月底應該會有貨」，據確切消息，台積電、永齡、慈濟購捐的1500萬劑德國原廠BNT疫苗，在鴻海創辦人郭台銘親赴歐洲「搶貨」下，最快8月底將由裕利公司運送第一批疫苗抵台，估計在150萬劑到200萬劑。不過，能否盡速讓民眾施打，相關人士認為，關鍵仍在「不要有政治力干擾」。
日期：2021-08-25
現代人工作繁忙、精神壓力大，身心疾病悄悄上身…台灣使用安眠藥人數與數量都相當驚人，光一年就吞掉超過11億顆安眠藥，為亞洲第一。
日期：2021-08-24
中央流行疫情指揮中心今(21)日公布國內新增為2例本土及1例死亡個案，指揮官陳時中表示，考量國內疫情雖趨緩但仍有零星不明感染源之本土病例，經與相關單位溝通討論及評估後，宣布自8月24日至9月6日維持疫情警戒標準為第二級。陳時中也表示，因應國外疫情不斷變化，加上諸多因素考量下，維持二級警戒到年底「機會很高」。
日期：2021-08-21
