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飲食最新與熱門精選文章

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讀者投書:別讓美豬公投成為台股「灰犀牛」

財經界探討經濟金融問題時,經常會提到「黑天鵝」(black swan)與「灰犀牛」(gray rhino)風險。「黑天鵝」指的是形容發生機率極低、易被忽略的事件;「灰犀牛」則是影響巨大,極可能發生,事前經過一連串徵兆與明顯證據後所發生的危機。

日期:2021-12-15

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美豬公投辯論》萊豬是食安是國貿問題? 正方澄清:「反萊豬不是反美豬」 反方:「不要藉口食安搞壞台灣!」

四大公投案將於12月 18日登場,中選會今(11)日舉辦第5場電視意見發表會,下午1點聚焦第18案「反美豬公投」。正方代表人為國民黨台北市議員王鴻薇,反方代表人為醫師林應然。

日期:2021-12-11

健康

「你真喝對水了嗎?」 世界9大金牌獎認證、16萬活水機竟含超標50倍的致癌物!

你喝對水了嗎?許多人平日注重自然飲食,比一般人更重視水質,不少人在自家廚房內會重金斥資活水機,過濾自來水中的氯、細菌、化學物質與重金屬等,一台動輒上萬元,一個濾芯也要2000-3000元起跳。現有民眾發現,自家一台曾獲得世界9大發明獎金牌、高達15.8萬、有14層濾心,號稱為人體最適宜鹼性水的活水機,雖然通過SGS認證,但內涵2A致癌物二氯甲烷,數值超過飲用水質標準近50倍。追查後更發現,市售「活水機」目前無主管機關把關,民眾健康安全成疑慮。

日期:2021-12-09

生活消費

從「心」出發,巧思調理產後生活

迎接新生兒的到來是每個家庭一大樂事,然而懷胎十月對媽媽來說,除了身體會產生巨大變化,在生產過程中也是耗盡體力與心力;坐月子,不僅為調養生息以及改善體質的最佳時機,若能藉由專業產後護理照護身體,便能掌握產後復原關鍵期,以絕佳狀態踏上育兒之路。

日期:2021-12-07

生活消費

星巴克、麥當勞客人「一杯飲料」坐整天,趕不趕都惹人怨?「這科技」讓餐廳業者難題有解

日前有網友抱怨知名咖啡連鎖店路易莎、星巴克的「佔位亂象」,常見到有的客人只點了一杯咖啡、念書坐整天,讓想進門用餐的人無處可坐,讓人看了直搖頭,而業者也常陷於要不要趕客人、拚翻桌率的兩難中。不過現在已經有AI影像科技可以解決這種困擾與尷尬!

日期:2021-12-06

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維生素D比萊劑毒10倍你知道嗎?毒理專家:只講毒性不講劑量,得到的就是「耍流氓」結果

「萊克多巴胺不是食安議題」、「萊豬豬肝湯,你連一碗都喝不到!」美國毒理專家、中原大學生物科技學系副教授招名威,與WTO及RTA中心副研究員兼資深副執行長李淳,今(5)日出席黑潮城市發展協會在台大舉行的「轉大人公投節」,針對12月18日全民公投「萊豬進口」議題,進行簡單明瞭的討論。

日期:2021-12-05

保險

瑞典人「幸福的理財儀式」 只訂每週1天「糖果日」讓孩子輕鬆學理財

前兩周小花平台《心靈補湯》專題:「『世界哈囉日』別忘了一句簡單問候、拉近人際間的心理距離!」一文中提到,每年11月節日除了一般為人所熟知的「光棍節」(11月11日)和「感恩節」(11月25日)外,還有許多新奇有趣但較不為人知的節日,本周小花平台《專題報導》想與讀者分享在每年11月3日的「世界糖果日」,你可能感到很驚奇「吃糖果還有特別的紀念日啊?」是的,就是一個這麼可愛的節日,甚至在瑞典早在70年前訂有「周六糖果日」,規定不論大人或是孩子只能在星期六才能吃糖果,儘管沒有明文規定,也不是什麼古老的歷史傳說,卻被奉行為一種幸福的儀式,尤其令人驚奇的是,透過這個節日,竟可以讓孩子學會理財,到底是怎麼做到的?一起來看看!

日期:2021-12-05

金融

數字會說謊!檢驗你的投資獲利,不要只看帳面數字,有可能你正在虧錢

該如何識別讓人眼花繚亂、看起來很誘人的投資商品真偽?

日期:2021-12-02

焦點新聞

美國人敢吃,為何台灣人不敢?精神科醫師舌戰毒理學教授 一文掌握萊豬公投正反方5大論點

4大公投案,將於12月18日登場,在今(2)日舉辦的第4場公投意見發表會中,針對第18案「反萊豬進口」,正方代表人、精神科醫師蘇偉碩強調,「是藥三分毒」,美國人敢吃萊豬、萊牛,但其飲食、生活方式,非常不健康,導致其平均壽命不如台灣人;反方代表人、台大毒理學研究所教授姜至剛則稱,他同意「是藥三分毒」的觀點,「但,談毒的時候,若不談劑量,就是一種言語上的霸凌。」18案「反萊豬進口」,主文為「你是否同意政府應全面禁止進口含有萊克多巴胺之乙型受體素豬隻之肉品、內臟及其相關產製品。」本文將今日蘇偉碩和姜至剛所闡述的意見,整理為以下「正、反方5大論點」,讓讀者一次掌握雙方論述重點。

日期:2021-12-02