牛排的吃法有很多種,有的人喜歡淋上滿滿黑胡椒醬和蘑菇醬的牛排、有人則喜歡沾上些許天然鹽的原味牛排,但大部分的人都有一個共識:全熟牛排的肉質硬梆梆的,不好入口。「怎麼會有人只賣全熟的牛排?」這是彭巴草原炭火牛排館的老闆曾國展最常聽到的質疑,然而他不但堅持己念,更讓人驚訝的是,他把全熟牛排變嫩了!究竟是如何辦到的?
日期:2019-07-30
依照機率投資,最讓人感到沮喪的一點是:種瓜未必得瓜,種豆也未必得豆。有時只會得到兩個最糟糕結果:既沒有讓人感動欣慰的故事,投資績效又很糟。這實在是糟糕透頂!
日期:2019-07-29
肝癌為台灣癌症十大死因第二名!因初期腫瘤尚小,沒有明顯症狀,加上肝癌死亡率極高,讓許多患者因害怕而錯過了最佳治療機會。其實,肝癌並非絕症,也不是只有愛喝酒的人才會罹癌,有以下幾種症狀的肝癌高危險群,更需多加注意。
日期:2019-07-29
攝護腺癌長年盤據十大癌症第五位,早期沒有任何症狀,且近年台灣的攝護腺癌發生率、死亡率也不斷升高,許多民眾發現罹癌時已是晚期。醫師提醒,超過50歲後定期檢查,才能降低攝護腺癌癌末的機會。
日期:2019-07-28
中年後肌肉逐漸流失,老年容易罹患肌少症,增加跌倒、失能、臥床的風險。提醒民眾從中年開始加強保養,平時應攝取足量的蛋白質,再配合運動,遠離肌少症威脅。
日期:2019-07-25