凝萃了果實香氣與風味的果醬，代表了一段甜美的豐收，也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在，在餐桌上的角色不只是作為抹醬，烹肉、配魚、搭起司、調飲品，透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用，千滋百味無限可能，待你一一嘗試。
日期：2019-07-31
隨著知名藝人賀一航、馬如龍相繼罹癌逝世，除了讓人不勝唏噓，也喚醒民眾對防癌的重視！事實上，根據國民健康署「105年台灣癌症登記報告」發現，癌症時鐘又快轉2秒，平均每4分鐘58秒就有1人罹癌！究竟不想癌症敲門，該怎麼做？中醫師表示，日常生活做好7件事，養足正氣自然有助百邪不侵，達到防癌、養生目的。
日期：2019-07-30
牛排的吃法有很多種，有的人喜歡淋上滿滿黑胡椒醬和蘑菇醬的牛排、有人則喜歡沾上些許天然鹽的原味牛排，但大部分的人都有一個共識：全熟牛排的肉質硬梆梆的，不好入口。「怎麼會有人只賣全熟的牛排？」這是彭巴草原炭火牛排館的老闆曾國展最常聽到的質疑，然而他不但堅持己念，更讓人驚訝的是，他把全熟牛排變嫩了！究竟是如何辦到的？
日期：2019-07-30
乳房是肝經及胃經巡行的器官之一，但主要受肝經所影響。因此如果長期肝鬱導致脾虛及腎虛，很容易就會產生乳房病變。乳癌早期沒有徵狀，到了中期會有堅硬的腫塊，腫塊邊界呈不規則狀，摸起來凹凹凸凸，乳頭凹陷，產生血水或是黃水潰爛。
日期：2019-07-22
最近有一知名女藝人因在媒體上消失了一段時間，網路瘋傳他已逝世，後來新聞報導出她是因乳癌病逝，引起大眾一陣嘩然，很多人就在想，自己會不會得到乳癌呢?
日期：2019-07-19
心血管疾病奪命來得快又猛！一旦低密度脂蛋白膽固醇LDL(壞膽固醇)升高，也有可能使總膽固醇濃度升高，就可能增加心血管疾病風險的機率，甚至提高中風的風險。到底飲食要注意什麼，才有可能降低壞膽固醇？有研究指出，秋葵、馬鈴薯當中含有水溶性膳食纖維，有助於降低壞膽固醇，是真的嗎？營養師指出，有4大營養素適當攝取，能夠幫助遠離壞膽固醇。
日期：2019-07-16
乳癌的發生原因很多，不當飲食可能是增加風險的其中一個因素，長期攝取高脂肪的食物如：雞皮、豬皮以及加工食品等，恐將提升罹患乳癌的機會。
日期：2019-07-15
日出茶太十一年海外長征，曾在上海慘賠一億元、於馬來西亞被代理商背叛，歷經多年，這才翻身讓台灣手搖茶登上東南亞霸主寶座，未來還將挑戰全球萬店大夢。
日期：2019-07-10
編按：以下故事為樓中亮中醫師分享病友案例，盼鼓勵癌友對人生燃起更多希望。不過，特別聲明，此案例僅供參考，並不一定適合每個人；面對癌症，必須先尋求專業醫師診斷、接受正規治療，再考慮是否實行其他輔助療法或調整生活習慣，以免造成自己生命危險。
日期：2019-07-09
