小學六年級學生體重達80公斤，被醫師用超音波發現有中度脂肪肝。媽媽不解，一年前為了幫他減肥，把油炸的東西都戒掉了，全部改吃「清蒸水煮」的料理食物，卻還是胖了10公斤，醫師一問之下才發現，原來都是高熱量的澱粉食物「水餃和湯包」！
日期：2022-02-08
20220111編按：前立法委員龐建國驚傳墜樓身亡，享壽68歲，太太也是前主播邱秀珍當時人也在家，當接獲警方通知後，才知先生已經發生憾事。邱秀珍說，龐建國去年做大腸鏡檢查，查出罹患結腸癌(大腸癌)2-3期，做了切除手術，並以化療口服藥進行治療。由於龐建國很少生病，邱秀珍猜測他是對健康很在意的。龐建國的友人、台大政治系副教授彭錦鵬也在臉書寫道：「看到建國兄受到病魔的摧殘，內心實在難過，但是他總是永遠面露微微、堅定的笑容，說一切還好。從剛開始的暴瘦，到體態的復原，我們也都相信了，深深為他高興和祝福。但是內心深處還是替他擔心。沒想到，是用這種悲壯的方式，結束無法言語的痛苦。」太太邱秀珍則是回憶：「他最近情緒不佳，尤其是周日（1/9）開始就情緒不穩。」據了解，在龐建國身亡前3小時，也就是凌晨4點左右，在學生LINE群組連續傳訊「不公不義的台灣，我生不如死」字眼，身體上的不舒服、加上牽掛政情，是憾事發生的關鍵之一。
日期：2022-01-11
近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期：2021-12-29
財經界探討經濟金融問題時，經常會提到「黑天鵝」（black swan）與「灰犀牛」（gray rhino）風險。「黑天鵝」指的是形容發生機率極低、易被忽略的事件；「灰犀牛」則是影響巨大，極可能發生，事前經過一連串徵兆與明顯證據後所發生的危機。
日期：2021-12-15
四大公投案將於12月 18日登場，中選會今（11）日舉辦第5場電視意見發表會，下午1點聚焦第18案「反美豬公投」。正方代表人為國民黨台北市議員王鴻薇，反方代表人為醫師林應然。
日期：2021-12-11
「萊克多巴胺不是食安議題」、「萊豬豬肝湯，你連一碗都喝不到！」美國毒理專家、中原大學生物科技學系副教授招名威，與WTO及RTA中心副研究員兼資深副執行長李淳，今（5）日出席黑潮城市發展協會在台大舉行的「轉大人公投節」，針對12月18日全民公投「萊豬進口」議題，進行簡單明瞭的討論。
日期：2021-12-05
近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期：2021-12-01
農委會主委陳吉仲，23日受訪時發表對萊克多巴胺的看法，認為萊劑其實就是一種飼料添加物，「我們平常吃3餐，可是你會吃一些保健食品」引起外界抨擊。對此他晚間特別嚴正澄清「自己從未說過萊劑是人類的保健食品，請相關人士勿扭曲解釋。」
日期：2021-11-24
重啟核四、反美豬、公投綁大選以及三接遷建四大公投案，即將在12月18日上午8點起至下午4點進行投票，各大陣營為宣揚理念走上街頭、座談宣講，展開激烈攻防。為讓台灣民眾得到充分資訊、理性決策，中選會規劃四項公投案各辦理5場意見發表會、共計20場，第一場將在明日下午舉行於華視舉行，依照公投提案順序，當天登場順序依序為：重啟核四、反美豬、公投綁大選、三接遷建。各方陣營定調正面對決，反方代表由部會首長親上火線說明政策，包含經濟部部長王美花、農委會主委陳吉仲、內政部次長陳宗彥、經濟部政次曾文生；至於正方，除公投發起人外，也有前國民黨主席江啟臣、立委林為洲，大咖對決、說明會增添不少火藥味。本文整理四大公投案的各方立場供讀者參考。
日期：2021-11-12
