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飲酒最新與熱門精選文章

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話題人物

賣酒也賣文創 把嗜好變成第二事業

被動元件設備及材料廠雷科在高雄前鎮的總部,和一般科技公司不同。穿過一道道辦公室隔間,後方倉庫前的空間,裝潢成複合式酒吧,牆上長逾三公尺的巨幅畫作,和總部各個角落的大膽色彩一樣,都出自西班牙藝術家雷普耶斯(Juan Ripollés)。

日期:2018-02-12

藝文風尚

劫後餘生的紅酒

19世紀末蟲害肆虐歐洲,摧毀了許多葡萄園,僅少數得以倖存。而這些殘存下來的「葡瑞」,釀出的紅酒也別有風味。

日期:2018-02-07

名醫教你搞懂健康

CA19-9腫瘤標記 = 胰臟癌?台大名醫破解癌症迷思:也可能是罹患胃癌、大腸癌、膽囊癌

健檢流行後,大多數健檢機構都會做CA19-9腫瘤標記,而網路上許多解讀是與胰臟癌有關,其實CA19-9數值高,也有可能是罹患胃癌、大腸癌、膽囊癌等癌症。而胰臟癌是目前致死率最高的癌症,美國也預估將2020年時,胰臟癌會從現在的十大癌症死亡率第四名,攀升至第二名;多位名人如世界三大男高音帕華洛帝、前體育主播傅達仁等也深受胰臟癌的折磨。

日期:2018-02-07

健康

地中海飲食有13種好處!該怎麼做?營養師醫師完整教學

地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹,近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅,地中海飲食的討論度似乎有降低,但若你有買過橄欖油,或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍,可能對地中海飲食這詞至少有個印象,大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。

日期:2018-02-02

健康

怕黃麴毒素 別以為不吃花生就沒事

每當各單位抽驗市售食品結果公布時,「黃麴毒素」總是榜上有名,有些人因此不敢吃花生相關食品,這樣真的能避開嗎?

日期:2018-02-01

國際總經

中國白酒股身價不凡 金門高梁若掛牌會熱

先前提到茅台推出戊戌狗年纪念酒可以收藏,其實如果沒有非常特殊關係,根本不可能買得到。我查閲網路資訊,發現馬年纪念酒一瓶炒到81666元人民幣,去年鷄年纪念酒在網上也喊到39999元人民幣(以下同),至於有特殊年分的茅台,身價都很驚人。

日期:2018-02-01

健康

低溫喝酒驅寒 少量飲酒仍傷肝

歲末年終,尾牙活動多,賓客難免喝酒助興,加上近日天氣寒冷,更有民眾喜歡喝點小酒暖身,或是大啖燒酒雞、麻油雞、薑母鴨等含有酒精成分的美食驅寒。值得注意的是,酒精攝取並沒有安全劑量,即使只是少量飲酒,長期下來仍會增加肝硬化和癌症風險。另外,目前正值酒駕肇事高峰期,飲酒之後千萬不要駕車,才能盡興而歸。

日期:2018-01-30

美食旅遊

波特酒難搞?冤枉啊

或許有些台灣酒友對葡萄牙的波特酒不以為然,但其實選得好、選得老,它可是一百分的稀世珍釀!

日期:2018-01-11

健康

加班睡不好、感冒病毒也來亂 中年白領壓力大 突發性聽損找上門

圓形禿、突發性聽力損失、皮膚過敏等,都可能是壓力大、免疫力低所造成。對此,除了尋求醫師進行急性治療以外,好的紓壓方法才是王道。

日期:2018-01-11

美食旅遊

蘇軾不僅開創東坡肉!還寫下最早「雞尾酒」歷史

蘇軾是大文豪,文章和詩詞馳名天下,好多人仰慕他,所以送酒給他喝,包括黃州周邊四、五個城市的官員,都把各自轄區內最有名的好酒寄到他家去。蘇軾是很愛喝酒的,可惜量太窄,「飲酒終日,不過五合」,想不到也意外讓他開創最早的「雞尾酒」歷史。

日期:2018-01-10