白蘭氏自一八三五年在英國創立以來，就像雞精品牌的代名詞一樣，品牌印象深植人心。但是當市場競爭者逐漸增加，這個老品牌也下定了決心、徹底改變自己，靠著不斷求新求變，持續穩固老大地位，因為惟有如此，才能在競爭激烈的市場中稱王。
日期：2008-12-18
金融危機雖然暫告一段落，但消費卻因心態保守而萎縮，十月台灣的外銷金額更因科技產品需求大幅降低而衰退。而食品和醫療兩大產業，因人類的基本需要仍然存在，是不景氣中的兩大明燈。
日期：2008-11-13
一九八二年就落腳在士林夜市的飛來發，老闆黃有忠二十六年來，不斷推陳出新，引進流行性新商品，隨著士林夜市人氣愈來愈旺，一間店面複合經營炭烤雞排、芒果爽、滷味、按摩、彩券五種生意，還在夜市裡開了四家按摩店，月營收更是高達兩百萬元。
日期：2008-11-13
「味全集團要在一甲子時，營收突破四○○億元。」味全董事長魏應充在味全五十五周年慶祝活動上自信的承諾，他之所以敢誇下海口五年成長一倍，是因為味全的大陸市場戰略計畫即將啟動，味全終於要在大陸市場大展拳腳。
日期：2008-11-06
香檳給人的印象只有慶祝或派對時享用，換個方向想，若不做慶祝用途，香檳除了喝還能做什麼用？泰庭爵（Taittinger）香檳花費巧思，把香檳變成一件件亮眼的藝術品。
日期：2008-10-16
擁有三千年歷史的巧克力，就如電影「羊男迷宮」裡的迷宮一樣蜿蜒神祕；我們請到巧克力達人陳雅雄當引路燈，帶我們品嘗巧克力的各種風情及歷史千秋。
日期：2008-06-26
巧克力成了近年的Fashion Food，我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶，從她的分享中體會巧克力跟人的互動，那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。
日期：2008-06-26
巧克力，它是眾多甜食代表物，更是許多人表達愛意的味蕾語言，濃得化不開，有甜美的外表，也有苦澀的內在。想了解其甜美卻又苦澀的奧祕，祕訣就在於嘗遍它眾多的時光分身。
日期：2008-06-26
大陸去年最風光、最引人議論的品牌，就是一隻一四四歲高齡的鴨子—— 全聚德！一位工廠技術員出身的總經理，為這個百年品牌帶來什麼樣革命性的改變？他如何將百年烤鴨祕訣，轉化成科學化標準作業程序？這個經過改造的鴨子品牌，能否再造奇蹟？
日期：2008-05-08
