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食鹽最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:食鹽共有88項結果
美食旅遊

秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

健康

破除大眾用藥迷思的關鍵十三問

覺得藥太大顆不易吞食就把它剝一半服用?西藥傷胃,所以一定要加胃藥?把藥放冰箱可以保存得更久?諸多用藥的問題,答案可能和一般民眾想的不一樣,《今周刊》特別諮詢台大醫院藥劑部主任林慧玲,為你一一破除用藥迷思。

日期:2012-10-04

健康

高血壓自行停藥 當心命不保

本土劇長青演員鳥來嬤未按時服藥昏倒片廠,事後更推掉逾百萬元的電視劇邀約。血壓就是健康本錢,千萬別拿健康開玩笑,今天起,做個了解自己血壓狀況的聰明人!

日期:2012-09-06

美食旅遊

冥頑不靈

懷素的狂與醉是真狂、真醉,也才能恣意揮灑出真性情的真誠作品。因著這狂與醉,即使再冥頑不靈,我也品出了素食的acquired taste。

日期:2012-06-28

美食旅遊

月明風清絕美勝地

看日出、觀夕陽「追日」的人多,卻很少聽說有人「追月」,更別說有閒暇時間好好靜下來欣賞;何不就利用今年中秋月圓人團圓的三天連假,尋一處兼具休憩與觀月的地方,不論是闔家一同或是小兩口一起,都分外有意義。

日期:2011-09-01

科技

投資資訊在「判斷」非「解讀」——兼論南光(1752)

所有資訊重點在判斷而非解讀,投資邏輯亦同,市場價格反映未來價值折現,如何判斷收到的資訊比解讀重要太多。

日期:2009-08-13

健康

吃出長壽的祕密

長壽的關鍵,究竟是遺傳,還是生活習慣?日本長壽博士用20餘年,走訪全球25國61個長壽村,一探人類餐桌上的好食祕密。

日期:2009-08-13

傳產

老飯店拉皮 漂亮大賺人民幣

受到中國觀光客即將來台的消息激勵,近一年多,台灣各地落寞已久的老飯店,流行起除皺拉皮運動,紛紛砸重金,重新整修門面,希望以最好的設備和超值的價格,搶食這塊近在嘴邊的大餅。

日期:2008-04-24