食品藥物管理署(簡稱食藥署)提醒民眾,過年期間醫療院所暫停門診服務,家中如有慢性病患者,請先確認其所需藥品是否足夠並提前領藥,以免連續假期發生藥品不夠之情形。
日期:2016-02-03
將鮮乳放在室溫下5天沒有變質,應該還可以喝吧?蘑菇中毒造成醫院死亡17人?食安風暴頻傳,經常有很多人會接收到飲食上的訊息,讓人真不知該如何吃才好;為此,食藥署網站成立了「闢謠專區」,專門針對目前很多謠傳的飲食問題進行解答,提供民眾正確的知識。
日期:2015-12-11
從塑化劑案到頂新劣油案,如何舉證黑心食品對人體的危害,連食安專家都說難解;美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」,或可成為食品標準。
日期:2015-12-03
一起引發檢察官與立委隔空互嗆的舊案,讓外界注意到無水石膏已變成合法食品添加物。實際上,別被中文翻譯騙了,「石膏」就是硫酸鈣,食用級都可以吃,工業級則千萬不能下肚。
日期:2015-11-05
八仙樂園粉塵爆炸案,讓四九九條年輕生命備受煎熬,撐過將近四個月,台灣的醫療團隊創下二.四%的超低死亡率,讓各國燒燙傷專家稱讚不已,這是怎麼辦到的?
日期:2015-10-22
「高血脂」不是胖子的專利,現代人飲食習慣也讓不少瘦子中鏢。食物中的膽固醇和飽和脂肪酸都會影響血脂肪高低,因此,專家說,享受美食也能降血脂,關鍵在於挑對食物。
日期:2015-10-15
衛福部訴願委員會認為,富味鄉混油案難認定「攙偽假冒」,因此撤銷四.六億元罰鍰。原本各界冀望以重罰遏止不肖廠商賣黑心貨,如今雷聲大雨點小,問題出在哪裡?
日期:2015-09-17
高雄地檢署搜索見豐貿易公司發現過期產品,《今周刊》追查發現,見豐前科累累,已有六次產品出包,但惡行不改,政府沒有建立資料庫,未能掌握問題廠商,加上事發後相關單位未積極懲處,廠商設空殻公司鑽漏洞,是最大問題。
日期:2015-09-03
網路上盛傳,國人愛吃的蕨類植物「過貓」會致癌;但專家澄清,過貓與有毒蕨類兩者根本不同種,大家還是可以安心享用過貓的美味。
日期:2015-09-03
二○一四年,一連串「食安風暴」席捲台灣,強調「不添加色素、添加物」的義美,成為食品業新典範,全台甚至流行起「用新台幣讓義美下架」的全民運動。
日期:2015-07-23