電視購物台或是廣播電台，常有許多誇大療效的保健食品，民眾買回家食用後，沒療效不打緊，有些久服還傷肝更傷心。
日期：2019-05-30
在中醫抗癌上，「食療」佔據非常重要地位，許多腫瘤的發生皆來自於長期的飲食不當，像是美味的烤炸辣食物、夏日讓人難以拒絕的冰品等，都容易增加體內過敏、發炎反應，長期下來大大增高了罹癌的風險。
日期：2019-05-23
編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。
日期：2019-05-22
許多人都會覺得外食不健康，因此選擇自己在家煮，不僅省錢還可以「親自把關」，不過蔬菜到底該怎麼清洗才能有效洗掉農藥呢？對此，食藥署出面解惑，建議「先洗後切」才能避免農藥汙染刀具，進而汙染其他食材。
日期：2019-05-14
被譽為「良心食品」的義美公司，近日傳出在好市多販售的義美鮮乳品質有異，鮮乳保存方式沒問題也還未過期，開封後卻發現已發酸、變質，目前好市多已將該商品下架，但變質詳細原因仍待義美釐清。
日期：2019-05-12
為了切除外痔的50幾歲李姓婦人，術前趴在手術檯上，醫護人員當場拆掉「雙極電外科器械」塑膠封套，意味著這是全新的，為此，她自費兩、三萬元支付此醫材費用，但果真如此嗎？
日期：2019-05-10
日前健保署公布最新調整藥價結果，生產百憂解和泰寧兩款藥劑的原藥廠，紛紛宣布停止供貨合約。健保藥價調降年年都來一遭，但這次卻引發藥廠大動作，究竟發生什麼事？
日期：2019-03-27
近期精神科用藥百憂解的原開發藥廠宣布退出台灣，而日前又有供應後線抗生素泰寧的藥廠默沙東宣布因經濟效益、貨源考量等因素，將於4月1日停止供貨給非合約醫療院所。接連兩款重要原廠藥恐都將離開台灣，外界直指原因是因為健保砍價砍太兇所致，但有台大醫師表示，藥物問題不只跟健保署有關，更關鍵的問題在食藥署。
日期：2019-03-22
近日屢傳知名抗憂鬱藥「百憂解」、默沙東的泰寧注射劑等原廠藥將退出台灣市場，雖然默沙東藥廠後來澄清，沒有要退出台灣市場。但是，人民為什麼會擔心原廠藥消失？也擔心學名藥取代原廠藥？
日期：2019-03-22
市面上的雞精，不只滴雞精，還出現了熬雞精，喝完它就等於吃下不只一隻雞的精華嗎？其實無論是雞精、蜆精，甚至牛精，用「滴」的真的比較營養、好吸收嗎？專家有不同見解。
日期：2019-03-20
