人類對抗失智症的戰鬥，在2023年出現連續性的突破，多起真正有效的阿茲海默新藥上市，或完成3期臨床，並進一步找到對抗失智症的變種基因。
日期：2023-07-12
知名美式賣場好市多(Costco)又爆食安問題，一款美國進口的「油漬摩佐羅拉乾酪」被驗出含致癌物「環氧乙烷」，高雄市衛生局緊急要求業者下架回收，並依違反食安法開罰6萬元以上罰鍰。對此，好市多表示，已購入該款問題商品的1300名會員，可憑購買紀錄辦理退貨。好市多公布召回訊息表示，2023年5月24日至7月1日這段期間，曾購買此商品#826584 Formaggio 油漬摩佐羅拉乾酪 680 公克，由於部分商品(有效日期 2023.07/7 與 2023.07.19)因自主送驗檢出環氧乙烷。為維護權益與身體健康，好市多立即將所有產品下架並啟動自願性召回，若持有上述批號商品，請立即停止食用。並請攜帶商品和您的會員卡至鄰近好市多賣場辦理退貨作業。好市多表示，若對購買的商品有任何疑問，請洽台灣好市多客服中心 449-9909 (市話請直撥不加區碼，手機撥打請加02，服務時間週一至週日。專家指出，環氧乙烷在醫療、工業上當作「消毒劑」使用，國際癌症研究中心（IARC）公布列為一級致癌物，若長期接觸會增加血液疾病如血癌、淋巴癌風險，還可能出現中樞神經或者周邊神經病變。
日期：2023-07-10
人造甜味劑「阿斯巴甜」是一種被食品業廣泛運用的代糖，常用於無糖可樂(Diet Coke)以及用來提神的Extra口香糖等，也被許多糖尿病患者、減肥人士做為糖的代用品。不過世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究機構(International Agency for Research on Cancer，IARC)召開會議討論後，將在7月把它列入可能致癌物，引發爭議。
日期：2023-06-30
新北幼兒園餵藥案全民關注，至週四(6/15)已有29名孩童就醫。目前有28名幼童的巴比妥尿液檢驗結果都是陰性，還有1名仍在檢驗中，不過，有1名幼童檢體「苯二氮平類」(BZD)殘留量高出許多，查其雲端藥歷雖有因感冒到診所就醫，但與「苯二氮平類」無關。部立台北醫院原本周五(6/16）下午1時30分宣布，擴大提供全台幼兒園幼童免費醫療檢驗，但3小時後卻改口，是即日起提供新北市幼兒園幼童，免費檢驗巴比妥Barbiturate、Benzodiazepine之定性檢驗。部立台北醫院說，家長在掛號時，請選擇「小兒科門診」，就醫攜帶健保卡，若為初診需加帶戶口名簿及幼兒園的就讀證明。部立台北醫院表示非常抱歉，是新聞稿誤植。有汐止民眾在臉書發文，表示詢問小孩在校有沒有吃飯，結果小孩卻無意間說出「有吃藥藥」，且明確說出其他兩位用藥孩童的名字及前後順序，該家長還說檢驗後驗出微量安眠藥成份中屬三級毒品的「苯二氮平（BZD）」。針對外界疑問，新北教育局已立即派員至該園留存監視器資料，同時指派專案專責輔導員，主動提供家長相關諮詢和聯繫，另外，衛生局已商請部立台北醫院儘快對外說明檢驗報告內容。對此，新北市長侯友宜在臉書發文說明，該名孩童6/12至衛福部立台北醫院進行尿液檢測，「苯二氮平類」結果為20ng/mL，6/13經複檢結果為29ng/mL，兩次檢測結果皆小於200ng/ml，結果判定為陰性，呼籲民眾以專業判讀為主，千萬不要臆測數值，以訛傳訛。新北教育局先前曾在8位幼童中驗出三級毒品「巴比妥」及「苯二氮平類」等微量反應，新北市衛生局長陳潤秋在記者會表示，巴比妥雖是管制藥品，但在治療支氣管炎、腸胃炎的複方藥品中也含相關成分；對此，小兒神經科專科醫師蔡文心指出，有老師稱是家長請託代餵藥、有人質疑水源被汙染，還有說腸胃藥及感冒藥中有類似成分，她提出3大論點痛批，「這些言論完全是推卸責任，胡說八道。」(原文刊載於2023/06/13，更新時間為2023/06/16)
日期：2023-06-16
加拿大全牛齡牛肉開放進口預告期已屆滿，行政院周四（6/15）討論通過修正「台加牛肉協議」，決定開放進口，將於公告程序完備後即刻生效。衛福部食藥署署長吳秀梅說明，對於所有進口食品都有邊境把關機制，牛肉亦同，會針對動物用藥、疾病等項目抽批查驗，若有違規就會升強度。對於外界關注「狂牛症」牛海綿狀腦病（BSE）風險，吳秀梅強調，加國首例典型BSE發生於2003年，後續的都是非典型案例，屬牛隻生病、老化所致，非攝取含致病Prion蛋白的飼料所引起，且世界動物衛生組織（WOAH）已有說明非典型BSE與是否引起人體疾病無相關性。吳秀梅會後補充，根據「食安法」第15條規定，若是10年內有發生過BSE病例的國家，或是屬於BSE疫區，包含美國、加拿大等國，不得進口該國牛隻的頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟等六大高風險部位及產品。行政院發言人林子倫也說明，目前包含歐盟、美國、英國、日本等55國已經開放加拿大全牛齡牛肉進口，相關政策對台灣的國際參與必然有所幫助。他強調政府會持續依據「食安法」把關國民健康，也積極拓展與各國合作與貿易，強化台灣國際關係。
日期：2023-06-15
新北板橋某私立幼兒園爆出幼兒遭老師餵食「巴比妥」及「苯二氮平類」等安眠藥物，引發社會譁然，目前已有17名家長報案；有家長痛批，園方第一時間竟推託是「水質」問題，但更讓家長無法接受的是，新北市教育局未來將對受害幼童安排「團體諮詢輔導」，讓受害孩童家長認為毫無隱私。新北地檢署週四(6/8)發動第二波搜索，兵分9路帶回彭姓園長等5名被告。檢警調查園內所有幼師診斷紀錄，均無相關藥物處方籤，涉案老師在中班教學，但有些就讀小班的學生也驗出藥物殘留。由於「巴比妥」及「苯二氮平類」都屬於3級毒品，一般人是拿不到的，即使醫院也需管制使用，究竟幼兒園是如何取得藥物，仍有待警方釐清。外界質疑幼兒園餵藥案處理進度緩慢，新北市長侯友宜出席活動時當場鞠躬致歉，「居心叵測的老師，竟然對幼兒做出令人痛心行為，讓孩子受到如此嚴重傷害」，對於讓民眾惶恐不安，他感到痛心與自責；侯友宜也說，在第一時間接獲報案後，就立刻啟動刑事司法調查與成立專案小組以了解事實真相。新北地檢署複訊後諭知王姓、徐姓老師3萬交保，彭姓園長稍早也以5萬諭知交保，何姓女老師接著也獲檢方諭知3萬交保，最後一名男教師獲2萬交保。
日期：2023-06-09
來自韓國的百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」在網路上擁有超高人氣，也發展出其他副業，推出自家品牌「金家ㄟ」韓式料理，產品包括泡菜、炸雞等韓式料理，頗受歡迎，不過傳出旗下產品被驗出含「糖精鈉鹽（甜味劑）」。對此，金針菇6月8日深夜在臉書發長文道歉，坦言自家產品被廠商添加甜味劑，長達2個月的時間，並遵照相關主管機關要求，提供產品予台北市衛生局進行檢驗調查，同時下架、停止販售，已訂購的民眾將予以全額退款與回收。
日期：2023-06-09
台北市北投知名「志明牛肉拉麵」爆出員工用抹布水煮麵爭議，老闆許志銘指出是員工個人的行為疏失，除了向大眾道歉，即日起石牌分店也會暫時歇業，再擇期重新營業。有在地民眾在臉書社團指出，去(2022)年曾前去用餐過2次，沒想到回家後頻跑廁所拉肚子；其實有研究指出，抹布本身就「很髒」，小吃店若使用一週，上面大腸桿菌含菌數高達300億個，「比馬桶墊髒10倍」。
日期：2023-06-06
針對外界對台灣人基因可能外洩到中國引發的諸多疑慮，甚至危及民眾與本土產業發展的風險，立法委員林岱樺今（31）日召開記者會，並邀請中研院植物暨微生物學研究所周昌弘院士、中研院細胞與個體生物學研究所吳金洌教授，就「實現精準化醫療的首要防線，打造安全本土基因檢測鏈—美國能，為什麼台灣不能！」點出七大隱憂。
日期：2023-05-31
長時間使用3C產品用眼過度，或是戴隱形眼鏡太乾導致雙眼疲勞，許多人都會點眼藥水緩解乾癢；但在美國卻發生因為點了人工淚液，導致失明甚至死亡的案例。美國疾病控制與預防中心（CDC）最新消息指出，一款由印度藥廠製造的人工淚液以及軟膏，遭到綠膿桿菌汙染，美國目前至少有18個州發現確診病例，已有81人受到感染，其中4人死亡、14人失明，另外有4人必須摘除眼球才能保命。對美國毒眼藥水竄18州一事，衛福部食藥署表示，相關產品經清查，皆無核准輸入國內，後續會持續注意國際間警訊。
日期：2023-05-21
