政府明年將開放含有萊克多巴胺（瘦肉精）的美豬進口，9項相關行政明令也送入立法院處理。立法院會今天(24日)處理關於修正「動物用藥殘留標準」的行政命令，經投票後，民進黨團在人數優勢下表決通過。
日期：2020-12-24
腸道菌叢與免疫疾病、代謝性疾病、心血管疾病，以及神經退化性疾病、癌症等有密切關聯。人如其食，你怎麼吃造就了你，下次吃東西前，記得先想想「肚子裡的腸道菌叢」。
日期：2020-12-23
今年受到新冠肺炎疫情影響，口罩成為必備夯品，除了一般素面口罩，不少業者也順應聖誕節、萬聖節等節慶，推出特殊款式口罩應景，不只吸睛，更吸買氣。
日期：2020-12-23
市售嬰幼兒米餅鎘含量超標，再掀食安疑慮！不少家長擔心外食、加工品不健康，選擇買市售米回家自行烹煮。由於目前市售米鎘含量標準為0.4ppm，嬰幼兒食用標準僅0.04ppm，恐讓嬰幼兒長期超量攝取鎘。農委會、環保署與衛福部今（17）日聯合召開記者會，面對媒體提問，衛福部次長薛瑞元先是強調，0.04ppm是對廠商的規範標準，家庭自製的不在管制範圍內，並數度保證，訂定標準已參考所有年齡層的食用量，「嬰幼兒吃0.4ppm白米熬的粥沒有問題」。薛瑞元表示，依照WHO標準，每人每日每公斤鎘容許耐受量1微克，而依我國規定白米的鎘限量標準為0.4ppm，「以10公斤的幼兒來算，一天要吃2.5公斤的米才會超量」。不過，衛福部食藥署會後澄清，WHO針對鎘提出暫定每月容許耐受量，每月每公斤體重是25微克，以稻米0.4ppm計，10公斤的幼兒每個月吃625克的米以上、一天約21克的生米以上就會超標。
日期：2020-12-17
冬季若遭寒風侵襲，常人尚能忍受，但體質較虛者容易腹痛、胸悶、皮膚乾裂與肌肉抽筋，若想避免症狀加重，穿著保暖、溫補飲食、藥浴都是不錯的預防之道。
日期：2020-12-16
日前消基會針對市售嬰幼兒米製品進行檢驗，要了解是否含重金屬鉛、鎘、砷超標，其中有4件樣品的重金屬鎘超標，分別是旺旺集團旗下宜蘭食品代工的產品：「旺仔營養精純米餅」、「三立乳兒米餅」，其他兩件為「義峰糙米米夫」和「喜稼園米餅（糙米）」。對此，宜蘭食品透過官網發聲明稱，百分之百使用國產米、從農糧署購入，把責任全推卸給原料米，讓長期以來為農民發聲的「農藝女孩看世界」氣得怒轟，用成人的的食用標準卻包裝成嬰幼兒食品來賣，怎麼可能會合格？「把這個問題推給宜蘭的農民，真的不對」。
日期：2020-12-16
現代人生活生活步調快、忙碌，麵包就是日常當中有常見的食品，擁有方便、美味、輕鬆可以果腹的特性。但有美食部落客特別點出有4種麵包能盡量不吃就別吃，因為這些麵包是連烘焙師本身都不碰的。
日期：2020-12-13
想品嘗義大利菜的佳餚美饌，跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座，從家族傳承的經典配方，到微經改良的升級版菜色，傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道，是老饕多次登門尋香的美味。
日期：2020-12-09
愛吃海鮮的人相當多，尤其生魚片更是不少老饕的心頭好，但像這樣的生食料理可不是人人都能盡情享用。日前有一家四口到海鮮餐廳用餐，疼孫的阿嬤看到2歲孫子愛吃生魚片，認為可以「多吃點」，不料回家後小孩吐的一蹋糊塗，只有大人沒事。對此，小兒科名醫陳木榮（柚子醫師）提醒警告，生魚片並非適合所有人，尤其2大族群最好不要碰。
日期：2020-12-09
