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生活消費

民生物資悄悄飆漲!經部:大賣場「平價專區」明起實施 標示抗漲民生用品到年底

經濟部擬請量販業者設「平價專區」,經濟部部長王美花12日邀請全聯、家樂福、美廉社、愛買、大潤發、楓康超市等各大賣場超市業者召開會議。各家通路業者對於設置包括泡麵、衛生紙等民生用品的「抗漲標示」有共識,願意以專區形式、或在各區標示抗漲標示。

日期:2021-11-14

傳產

吃飯容易胖?全因米飯少了這一步... 日本人常喝「這飲料」竟有助於減肥降脂...

「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?

日期:2021-11-05

生活消費

食物裡的大學問 成就餐桌上的細滋味 食材職人學

生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。

日期:2021-11-03

國際總經

北韓也發振興券?繼「糧荒」鼓勵吃黑天鵝代替 如今慘到印不出鈔票改發「錢票」

為了防範新冠肺炎疫情,北韓長期關閉邊境導致面臨經濟困頓、糧食短缺的危機,如今再傳出,境內印製紙鈔所需要的紙張、墨水都已經用罄,中央銀行只能先以國產紙張改印「錢票」(Tonpyo)暫時替代。

日期:2021-10-31

今周刊25周年慶專區

揭發黑心食品真相 《今周刊》為您的健康把關

日期:2021-10-30

生活消費

純台味甘酒

「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?

日期:2021-10-27

焦點新聞

晶華壽喜燒、石二鍋都吃得到!小七搶攻鍋物商機 3大策略拚業績成長2成

秋冬腳步來臨,火鍋季也拉開序幕!根據統計,台灣火鍋產值一年高達近400億元,統一超(2912)旗下7-ELEVEN今年結合線上線下推出火鍋季活動,透過3大策略,可望帶動相關類別業績成長2成以上。

日期:2021-10-19

焦點新聞

服用藥物不用開水? 「這4種飲料」搭配恐致副作用大增!

不少民眾為圖方便隨手用飲料服用藥品,小心這舉動可能會與藥品發生交互作用,進而影響藥效吸收,甚至產生副作用。對此,食品藥物管理署邀請社區藥局郭建宏藥師與民眾分享臨床上常見的例子。

日期:2021-10-12

焦點新聞

南韓人來台灣觀光導遊大推「這一物」 過來人稱讚:超好用!

不少人出國旅行都喜歡買些紀念品回去,不僅富有當地的文化風情,更可作為收藏之用。近日,南韓一名網友在論壇上分享來台旅遊的經驗,當時導遊曾針對選購紀念品給予建議,其中更推薦了一項「必買商品」,讓許多南韓網友都大讚「好用」。

日期:2021-10-10

健康

富比士前10大富豪如何養生? 93歲石化耆老健康秘方 每天喝一杯「這個」加冰塊整腸胃

凌晨6點多的高鐵車站,一高瘦的長者提著一卡公事包,步伐俐落地走入刷票口、熟絡地拐進南下車廂;落座前先是以酒精消毒座位,待坐定後,又輕啜了一口威士忌,這是今年高齡93歲、人稱「台灣石化界的鐵人」的長春集團總裁林書鴻的週末行程。這位提著半舊公事包的低調總裁實則是身價破千億台幣、以48億美元身價排名2021年富比士台灣第10大富豪。本文專訪林書鴻,一揭這位千億身價長者養生有方的秘訣。

日期:2021-10-08