今天吃堅果了嗎？堅果在近年被視為「超級食物」，營養價值豐富，其中特別受人關注的便是預防癌症的效果，不少醫學論文皆有證明。然而，堅果的防癌力究竟來自何處呢？營養師解密6大關鍵成分！
日期：2019-07-30
網路上有許多關於泡麵的疑慮，但其實只要注意營養均衡以及正確的容器使用方式，食用泡麵並不會帶來特別的危害。
日期：2019-07-17
不分性別年齡，針眼都有可能發生，病因是眼皮的瞼板腺分泌發炎，又常併發細菌感染，若發生症狀時，應求助專業治療，隨意擠破恐引發更嚴重的併發症。
日期：2019-06-26
近年來連續爆發的飲食安全事件，從三聚氰胺、塑化劑(磷苯二甲酸酯)到毒澱粉(順丁烯二酸)，每一項都會嚴重傷害腎臟，而一般餐廳、小吃店為了降低成本，多半不會使用經過仔細檢驗的食品、食材，無形中也增加了攝取黑心食物的機率。
日期：2019-05-22
十八歲的年紀，當許多人還對未來感到徬徨不安時，家住花蓮的林一州，已經開創自己的苦茶油事業，更因對苦茶油的熱情，選擇就讀文化大學園藝暨生物技術學系。
日期：2019-01-09
曾幾何時，油居然有這麼多分類，標籤上布滿密密麻麻的成分，該怎麼使用變得這麼複雜，令人看不懂了？其實，即使在食品加工發達的時代，仍有許多對油講究的職人，以嚴謹態度重新審視製油，在原料中求簡單，在技術中求天然，在安心中求美味，這才知道一瓶無添加的純粹好油，得來不易。
日期：2019-01-09
前頂新味全董事長魏應充，因涉及劣質混油案，被依詐欺罪判刑2年入獄服刑，今（17）上午在八德外役監收到保護管束命令後，於上午11點半假釋出獄。
日期：2018-12-17
想要擺脫單身，除了拜託月老公公，或許「酪梨」也能幫上忙喔！國外交友網站調查發現，比起火辣的自拍照，一張酪梨醬的照片更容易讓拉近彼此的距離；而最近農委會主委林聰賢更是搭上「撩妹風」，在臉書張貼酪梨撩心圖，讓網友瘋狂轉發。
日期：2018-08-09
油棕用途廣泛，亦是馬來西亞的重要經濟來源，近年遭「植物癌症」靈芝病肆虐，影響甚大。全宇生技與馬來西亞油棕局合作，研發預防病害的生化肥料，靠技術做出區隔。
日期：2018-07-12
