近幾年環境意識提高，不少企業開始注重永續發展，在飲食上也出現剩食餐廳、剩食App。「但有沒有更有趣的解決方式？」蝶釀永續創辦人劉皓（Holly）在思考此問題同時，注意到國外流行多時的食物升級再造，看到很多成功案例後，開啟了蝶釀永續把即期麵包變啤酒的創業之路。
日期：2023-06-15
全聯副董事長謝健南大二就接觸通路業，迄今逾40年。不識字的父母為讓7個子女都能接受教育，賣掉台南老家田地讓他們求學，他說：「以前我家有一大片土地，現在只剩178坪，是用所有權狀去換畢業證書。」退伍後進入統一，開設全台第一家7-ELEVEN。在統一集團待了30年後，到美食達人（85度C）擔任集團執行長，2016年進入全聯。現階段他最想做的是幫助農民、漁民改善生計。「會來做這件事，起心動念是因為我在鄉下長大，家裡種田養魚。」回想兒時家中很窮，便當盒裡找不到一顆米粒，只有蕃薯籤，過得很辛苦。有感於台灣大部分農民、漁民收入很低，他希望能夠做和農業關連度高的工作，成為在全聯最主要的任務。
日期：2023-06-15
在繁華喧囂的雙北市，波光粼粼的淡水河格外寧靜，那裡的水上活動不只有SUP、快艇衝浪、沙發衝浪、寬板滑水、帆船，還會有手工木造船緩緩划行。仔細看，你會發現木造船上可能載著一袋袋垃圾，究竟是怎麼一回事？
日期：2023-06-15
編按：傳奇基金經理人、身價超過台幣上千億的《富比士》億萬富翁肯恩．費雪，無私公開最務實又合法的賺錢策略！
日期：2023-06-09
Netflix真人實境秀《璀璨帝國》的中日俄混血名媛安娜Anna Shay，經由家人證實，因中風逝世，享壽62歲，在節目中霸氣又率真的她，也因為真性情的個性，成為節目的人氣王，可以說是網友們最愛的名媛，她的突然離世，也讓人十分難過和不捨。
日期：2023-06-06
百萬YouTuber蔡阿嘎因拍攝評論「日本5家連鎖地雷店」的影片，片中不僅對店家裝潢批評、好幾個人只點一份餐共食，甚至在店內大肆批評餐點難吃，遭台灣社會輿論批評，蔡阿嘎也將影片下架並二度道歉。不過，道歉似乎未能止血風波，現在不僅日本富士電視台報導此事，日本yahoo網站也刊登相關炎上新聞，日本網友留言幾乎一面倒指責蔡阿嘎眼光狹隘「不要再來日本」、「就算不好吃也不該拍片貶低」，還有人說「台灣的臭豆腐我也吃不下，都是個人的想法」。資深媒體人矢板明夫也在臉書發文說：「如果有日本人網紅來台灣，邊吃滷肉飯邊嫌說不好吃，我想很多台灣人可能也會覺得難以接受」。
日期：2023-06-06
台北市北投知名「志明牛肉拉麵」爆出員工用抹布水煮麵爭議，老闆許志銘指出是員工個人的行為疏失，除了向大眾道歉，即日起石牌分店也會暫時歇業，再擇期重新營業。有在地民眾在臉書社團指出，去(2022)年曾前去用餐過2次，沒想到回家後頻跑廁所拉肚子；其實有研究指出，抹布本身就「很髒」，小吃店若使用一週，上面大腸桿菌含菌數高達300億個，「比馬桶墊髒10倍」。
日期：2023-06-06
YouTube頻道「默森夫妻」由夫妻檔安森、默默經營，常和觀眾分享與兒子一家三口的日常。日前「默森夫妻」上傳一支影片分享，夫妻一同去參觀全美語學校的心得，新穎的教學模式讓兩人驚呼連連，卻也揭露背後不斐的「代價」。
日期：2023-06-05
1989年6月4日，中共出動軍隊和戰車，血腥鎮壓北京「天安門廣場」和平抗議活動的群眾和學生，1名男子以肉身阻擋眼前的坦克車，畫面震撼世人，今天是六四34周年，各界紛紛表達悼念之意。總統蔡英文在臉書發文分享，中國日前「貴州地鐵大合唱事件」，她表示，「我們期盼，有一天，中國的年輕朋友可以自由自在地歌唱，在創作抒發的時候，只有熱情，沒有憂心。」陸委會也於六四前夕發表聲明，呼籲北京當局，應從「六四事件」省思動用武力將導致不可承受的嚴重後果，尊重台灣人民對於主權與尊嚴的堅持。美國國務院也發表聲明，強調受害者的英勇不會被忘記，如今仍持續激勵世界各地對人權的追求。
日期：2023-06-04
