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食物最新與熱門精選文章

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國際總經

星、澳防疫卻釀「保險套之亂」 台灣也恐現缺貨潮嗎? 本土業者這樣說…

在COVID-19(武漢肺炎)持續延燒下,不少國家猶如被「鎖國」般,進入封鎖狀態,部分國家更要求民眾盡量少出門,也讓「宅經濟」發燒,近期屢屢傳出世界各地民眾到超市除瘋搶衛生紙、麵條等民生必須物資外,連保險套都大缺貨。

日期:2020-04-01

產業動態

連假哪都不能去?! 兒童防疫特展200坪空間 一小時只放8組家庭入場

全台受新冠肺炎疫情影響,多數主辦單位選擇延期或停辦兒童節相關活動,然而有教育業者逆向操作,在台北古亭精華地段,以200坪的空間舉辦「兒童防疫特展─決戰異世界」,觀展規定除嚴格要求戴口罩、量體溫、酒精擦手、病徵觀測(如有病徵無法入場),每一梯次以一小時為計並實施入場人流控管,換句話說,一小時之內僅開放8組家庭入場(每組2人為基礎),相當於每人擁有12.5坪的社交距離。

日期:2020-04-01

循環經濟

全豬零浪費 創造「新農業循環網絡」

210906編按:非洲豬瘟再度入侵台灣,政府防堵之餘,更應該以宏觀、長遠思考的角度,趁此機會帶動養豬業者轉型升級,甚至進而創造一個更能符合循環經濟趨勢的產業新模式。前台糖董事長黃育徵是台灣循環經濟的傳教士,在他任內,台糖東海豐養豬場、與東和鋼鐵合資的東糖沼氣發電廠,均成功地加值為沼氣發電廠,正足以作為台灣執政者思考如何帶頭啟動循環產業政策、綠能產業的先行示範。去年他在今周刊發表「台灣養豬產業轉型計畫」一文,便已呼籲政府應率領相關國營事業,大刀闊斧地帶著民間業者積極轉型,此時舊文新讀,格外值得體會。

日期:2020-03-31

品味收藏

新竹藝 永續美

竹建築 新型竹厝 打開建築想像來到荒廢多年的雲林斗六糖廠,赫然發現隱藏其中的作坊,一支支修長的孟宗竹與桂竹堆疊如丘,以及耳際傳來師傅們修整舊桁架的篤篤敲聲……,這裡原來是台糖公司的機械倉庫,如今由建築師甘銘源租下,作為大藏聯合建築師事務所的竹構實驗場,同時也是台灣罕見的「竹」專門營造作坊。

日期:2020-03-31

美食旅遊

與自然共生的農場

生平第一次吃到生火腿,是三十歲的時候,台中堂本麵包店的阿洸師傅給我吃的,在那之前,我不知道生火腿是豬肉做的。當時從沒出過國門,跟在阿洸身邊不斷嘗試與體驗,知道了不同食材有不同的味道,也會帶來不同的驚喜。

日期:2020-03-31

幸福熟齡

來日並不方長,珍惜眼前人!一個故事告訴我們:人生其實是減法,見一面就少一面

年少的時候, 總覺得要離家遠遠的才好, 等真的到了異鄉才明白: 離得越遠,心中就越是牽掛。人在的時候,總以為來日方長,什麼都有機會,後來才懂得:人生其實是減法,見一面就少一面。

日期:2020-03-30

幸福熟齡

世界上沒有解決不了的困難?人要活得不怕挫折,難過時先做「這件事」,心甘情願更能滿足!

那到底什麼叫堅持?堅持就是有耐心,就像是在等著蓮子從池塘的泥底發芽,再長出蓮藕、開出蓮花來;就像是看著小蝦米,慢慢長成好吃的蝦仁來!誰都會遇到挫折和坎坷,熬不過去就不配得到想要的未來。這世上一直都在幫助你的,永遠是你自己。

日期:2020-03-30

幸福熟齡

種什麼因得什麼果!就算是親生孩子,也未必要幫他還債......守住你的底線,「這樣」保有退休金

如果一個孩子,不懂得存錢,隨意透支,欠下了卡債,媽媽卻幫他還清,不讓他承受後果;時間長了,他無法控制自己,無法規劃未來,這種阻撓「因果原則」的行徑,最終剝奪了他的潛力。

日期:2020-03-30

焦點新聞

財經名人外籍媳婦傳確診...不滿院內飲食大吵、醫師外出幫買漢堡 陳時中:住院不是住旅館

近來有消息傳出,台灣一名財經大老的外籍媳婦也確診COVID-19(武漢肺炎),但因不習慣醫院內的飲食竟大吵大鬧,搞到有醫師還要幫她外出買漢堡;對此,中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今(27)日於例行記者會上做出回應。

日期:2020-03-27

幸福熟齡

沒有疫苗出現之前都會持續下去!防武漢肺炎40天體悟:生活要過下去...選擇當溫軟善良的人很重要

瘟疫蔓延時,願我選擇是個溫暖善良的人。

日期:2020-03-27