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食物最新與熱門精選文章

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健康

擺脫夜間磨牙 先找出誰扼殺睡眠品質

夜深人靜時,你的枕邊人睡覺會磨牙、吵得你無法入睡嗎?熟睡時為什麼會磨牙,磨牙對身心的影響又如何?該因此就醫嗎?

日期:2020-07-15

健康

廢物變黃金?他用「糞便銀行」翻轉醫療

二○一四年二月十八日,《紐約時報》報導一家新創醫療組織「開放生物群落」,向民眾買大便!創辦人馬克.史密斯並非是要買大便,而是要建立腸道細菌資料庫,協助飽受病情折磨的人。

日期:2020-07-15

名人專欄

家樂福從通路端推友善消費

連鎖量販店家樂福不僅收購了頂好超市,還從去年起在台灣開設「影響力概念店」,要宣導愛護環境理念、販售環保商品,從通路端的影響力來推動友善環境的消費觀。

日期:2020-07-15

股債前線

80%散戶都在虧錢!全美績效第一名的操盤手:用「這條公式」賺0050價差,買在最低點

作者闕又上認為財經主播邱沁宜的投資操作方法,具備安全、簡單、績效也不差3大好處。邱沁宜的操作心法主要分2點:1. 212買股法則:當景氣對策信號分數,約略是上一次景氣高峰時,燈號分數最高的1/2,而且連續出現2個月,代表可以開始進場買進0050。這是從整體經濟角度來切入,因為景氣對策分數包含了幾項經濟學上所謂的領先指標。2. 賣股法則:指當該月景氣對策信號分數28分(不含)以上,而且一連出現2個月,代表景氣可能趨熱,可以開始獲利了結。一般而言,景氣穩定的綠燈分數是落在23~31分。但作者認為,如果將邱沁宜的投資方法再稍微變化一下,可以享受更多價差的果實。

日期:2020-07-13

健康

減肥選「低醣」或「低脂」?營養師:掌握1關鍵,減重效果看得見

減肥是許多人一生的志向,但要有效、不復胖,卻是極困難的事。近來生酮飲食的減重魔力席捲全台,也掀起「到底低醣好?還是低脂好?」的討論聲浪。

日期:2020-07-10

產業動態

台灣年用150億個塑膠袋,連口罩都是塑膠做的!生活離不開塑膠,為什麼我們更該「減塑」?

現代生活的日常,塑膠製品無所不在,超市、便利商店、手搖飲、外送美食,每日產生的一次性塑膠垃圾數量驚人。從1950年代塑膠開始大規模生產,到2017年的統計數字,我們大約產生83億噸的塑膠,其中大部份都沒有回收,透過海洋、河流、土壤、空氣,塑膠遍及世界各地,人類所使用和廢棄的數量早已超出地球所能負荷。

日期:2020-07-09

健康

不怕中暑 遠離夏日火氣先養「脾」

中醫認為,暑氣的熱毒之邪在體內不排出,持續消耗水分、氣血就會中暑。想輕鬆且健康地度過夏日,首重「清脾解毒」,最重要的仍是改變環境、作息與飲食。

日期:2020-07-08

藝文風尚

乾式熟成學

台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。

日期:2020-07-08

健康

體脂率只有10%、56歲心血管名醫親身實踐「史上最強減肥法」:甩肉15公斤、血管年輕17歲

你是不是有這些困擾:肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至,隨著肚子越變越大,外表看起來更老。或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過,我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾,人不論做什麼事情,都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心,得過且過的度過一生。

日期:2020-07-08

健康

自從不吃肉,流汗也不臭!年近60沒肚子 讀冊董事長:帶肚子在路上走,就像帶一堆毒素

很多人對張天立的認識,始於創辦網路書店博客來的衝勁,爾後在今年開春將手上5%博客來持股釋出,且計畫陸續出售的悍勁,以及自行創業讀冊生活網路書店的韌性,諸多性格加總起來,很難將吃素的平和模樣與他聯想在一起。

日期:2020-07-06