因疫情之故，小螺絲釘團隊無法再回到村莊，但危機也是轉機，藉由多次遠距會議集思廣益，從了解需求、設計課程、挑選教材及分組排班，展開一系列遠距英語教學規劃，開創線上國際志工創新服務。
日期：2021-12-28
對忙碌的現代人來說，飼料與罐頭可說是家中毛孩的主要食物。不過，因為疫情，讓不少在家與寵物相處的主人，有了自己動手做鮮食的念頭。
日期：2021-12-27
台灣東方美人茶在最貴新茶競賽中，曾締造一台斤101萬元的全球奇蹟；在盛產區的苗栗頭份，有位奶爸製茶職人張家齊，反其道而行，以參賽國際盃為起點，從被淘汰到成為世界第一，歷經4年時間，期間還逢新冠疫情。他讓台灣東方美人茶飄香於國際賽事王者寶座，一舉掄元的他是怎麼辦到的？
日期：2021-12-22
最近大家發現許多商品價格明顯上漲，由主計總處資料觀察這一年來物價波動情形，發現生鮮家畜物價指數從2021年1月2.14%，到11月上漲為7.18%；蛋類物價指數從2021年1月3.44%，11月上漲為9.53%。更驚人的是，觀察水果類物價指數從2021年1月的-10.34%，到了11月大幅上升到24.74%，另外，近一年來油料費物價，從2021年1月的-10.17%，到了11月已經上漲為11.02%。
日期：2021-12-22
世界人權宣言定義（第二十三條）：勞動是一種人權。這波疫情，肩負公共衛生任務的超商店員，因勸導顧客戴口罩遭攻擊甚至致死；送餐員為了搶快，交通意外事故頻傳，這一類非典型的就業人口，處處可見青少年員工，所衍生的職災勞工問題，也是企業永續社會責任下的人權議題。
日期：2021-12-17
對現代人來說，寵物就跟孩子一樣，是家中的一份子，從食、衣、住、行到育樂，絕對要給牠們最好的，跟著了解毛小孩的專家這樣做，全面搞定喵汪的吃喝玩樂！
日期：2021-12-15
通膨影響，繼王品10月開第一槍漲價之後，喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元，就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元，引發大眾熱議，究竟這波漲價潮除了通膨，還有什麼原因？
日期：2021-12-15
各國飲食不同，即便是同樣的餐點，也會因為民俗文化的差異，有多種料理的方式和食材的搭配！美國女大生Kayla分享第一次吃「台式牛排」時，感到很困惑，「我沒有點蛋跟麵啊？只有點牛排而已」；但吃過之後，她讚不絕口稱是「人間美味」。
日期：2021-12-14
下週即將舉行的公投有四個題目，其中三個（核四、公投綁大選、藻礁）都是百分之百的內政議題，但是瘦肉精豬肉卻涉及國際政治與外交。對於這個議題我有以下意見，逐一陳述之。但在論述說理之前，我想先把政黨的責任說淸楚。
日期：2021-12-10
