近幾年來，源自美國南方港口的手抓海鮮，以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼，掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料，為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對；另一則是講究海鮮食材與米飯，在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比，哪個才是最對味的海鮮盛典？
日期：2019-07-10
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
「春天吶喊音樂節」今年邁入第25年，今年首度曾墾丁移師到高雄旗津舉行，不過，今年春吶人潮不如以往，周邊攤商抱怨連連，時代力量新北黨部副執行長曾柏瑜更在臉書爆料現場人數根本就不到1000人，引起高雄市觀光局長潘恒旭留言回嗆，到底這次春吶出了什麼問題？
日期：2019-05-06
登上米其林的小吃攤大排長龍、吃了一輩子的老餐廳歇業……只能在不浪漫中找浪漫，將來或許有一種餐廳，店小小的，上面寫著「本店允許酒酣耳熱，九點後服務較少，但老闆仍在！」
日期：2019-04-10
從台北市復興南路到光復南路的忠孝東路四段，短短一千三百公尺。但這裡，卻從曾擁有全台三分之二月租金破百萬的店面，到最新空置率達13％。這條燦爛的黃金大道，為何褪色？兇手真的是房東的貪婪嗎？東區店面房東心聲和第一手告白，獨家揭密。
日期：2019-04-02
糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
獎勵旅遊來新加坡，因為住在這裡，可以體驗世界最先進的飯店服務機器人。走在這裡，可以隨時目睹全球流行消費的最新趨勢，以及最新的娛樂項目，走累了，隨意坐下來，這裡也有最讓人放鬆的海濱景緻和遊憩設施！
日期：2019-03-15
KTV業者好樂迪（9943）、錢櫃（8359）結親尋求合併已糾纏長達16年，事隔上次遭公平會駁回12年後，為有效整合資源、提升營運效率、擴大營運規模以增強競爭力，雙方宣布再啟合併計畫，擬由錢櫃完全收購好樂迪，並在228連假前送件公平會三度叩關。
日期：2019-02-23
很多人都說，除日本外，能吃到最佳日本料理的地方就是台灣，這句話說得一點也沒錯。尤其是，深具「江湖地位」的江戶前料理，在台灣便有職人級主廚，以誠心款待的心意，用維持傳統風味的手法，細膩地用食材編織每個環節，呈上講究極上之味。
日期：2019-02-20
