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食安最新與熱門精選文章

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美食旅遊

獨一無二的部落旅行

徹底體驗原住民文化的美,是許多都市人的渴望。那麼就讓我們跟著堅持守護部落傳統文化的溫柔勇士一起出發吧。當手機收不到訊號、Google Maps畫面開始出現令人費解的空白,那獨一無二、令人難忘的部落風景,一切才正要開始。

日期:2015-10-01

科技

專注品牌不打血戰 侯榮隆繳出成長九成佳績 活用鯰魚學 他讓統一中控獲利暴衝

「海之言」、「小茗同學」、「冠軍榜」,這幾個台灣消費者陌生的飲料和泡麵品牌,卻是帶動統一中國控股獲利倍增的高毛利武器,其背後的操盤手,正是羅智先的中國市場第一戰將──侯榮隆。

日期:2015-09-24

焦點新聞

衛福部罰假的? 混油案4.6億罰鍰撤銷 兩大食安漏洞 讓富味鄉輕判脫身

衛福部訴願委員會認為,富味鄉混油案難認定「攙偽假冒」,因此撤銷四.六億元罰鍰。原本各界冀望以重罰遏止不肖廠商賣黑心貨,如今雷聲大雨點小,問題出在哪裡?

日期:2015-09-17

焦點新聞

見豐設空殼公司 地方政府順勢互踢皮球 黑心食安累犯 竟靠媒體抓包

高雄地檢署搜索見豐貿易公司發現過期產品,《今周刊》追查發現,見豐前科累累,已有六次產品出包,但惡行不改,政府沒有建立資料庫,未能掌握問題廠商,加上事發後相關單位未積極懲處,廠商設空殻公司鑽漏洞,是最大問題。

日期:2015-09-03

行銷

冷凍食品大佬桂冠 跨物流當45歲老公司砸10億 搶做兩岸低溫運送生意 冷凍食品大佬桂冠 跨物流當老大

低調冷凍食品一哥桂冠,四十五年,首次敞開工廠大門,展示老品牌對食材的講究及細膩的製造工序;二○一四年,桂冠斥資超過十億,打造桃園八德低溫物流中心「好食在」,待未來兩岸貨貿相通,將連接桂冠上海世達,搶下兩岸低溫物流商機!

日期:2015-08-20

職場

說對話上天堂 不會說話黑到翻—為何他們一開口就讓人埋單?

話語人人會說,巧妙各有不同,企管大師卡內基就說:「現代成功人士,八成是靠舌頭打天下!」日本經營之神松下幸之助更言之鑿鑿:「企業管理,過去是溝通,現在是溝通,未來還是溝通!」何以賈伯斯、比爾蓋茲能在短短的10幾分鐘內,說服群眾、創造無窮商機?為何有人能憑著說話的魅力平步青雲?

日期:2015-08-14

管理

「雪花秀」在台業績一年成長一.三五倍 沒明星代言 韓美妝攻台靠什麼贏?

韓國最大美妝集團「愛茉莉太平洋」橫掃亞洲,「K-Beauty」成為女性新話題,旗下市占率最高的「雪花秀」不靠代言人,靠著韓國第一品牌與新光三越百貨商場結合的策略,突破台灣市場被日系與歐美品牌占據的銅牆鐵壁。

日期:2015-07-30

名人專欄

美國榮景有美麗故事(五)──Fast Casual休閒快餐席捲美國

兼具快速上菜與健康美味的特性,Fast Casual正吃出美國新風潮,多家業者今年股價均創新高,相對於表現疲弱的速食龍頭麥當勞,正是一場產業「高脈動頻率」的絕佳寫照。

日期:2015-07-30

焦點新聞

食品「逾期九年」惹議 義美內部控管待加強

二○一四年,一連串「食安風暴」席捲台灣,強調「不添加色素、添加物」的義美,成為食品業新典範,全台甚至流行起「用新台幣讓義美下架」的全民運動。

日期:2015-07-23

政治社會

看電視學危機管理

企業危機處理不當,可能讓消費者失去信任,進而重創業績;但若能誠實面對危機,不硬拗,再度挽回消費者的信心也並非不可能。

日期:2015-07-23