2023年初日本迴轉壽司連鎖店「壽司郎」才因高中生惡搞事件，造成商譽嚴重被影響，公司市值與來客數銳減。沒想到台灣也發生類似食安疑慮事件，這是一名北部大學生將寵物守宮帶進壽司郎用餐時，竟將牠放在壽司盤上，還拍照上傳IG限動引發熱議。對此，台灣壽司郎回應，所有分店已加強餐具清潔消毒，確保用餐安全無虞，也掌握到該名消費者相關資訊，擬將採取法律行動追究責任。桃園市衛生局則表示，針對消費者私帶寵物進入壽司店內用餐，並將寵物放置醬料盤上，呼籲食品業者若發現消費者攜帶寵物進入店內用餐，依據食品良好衛生規範準則應有管制措施，若經查獲未依規定，會要求業者限期改正，屆期未改善，可依食安法第44條裁罰業者6萬元以上罰緩。
日期：2024-06-24
45歲才創業，卻能靠一罐優格衝出5億年營收，甚至在疫情間逆勢成長。從14年前的1間門店，到現在23個據點，馬修嚴選如何殺出一條血路？
日期：2024-06-14
今周刊編按：消基會今年4至5月間針對市面74多家手搖飲、咖啡店及早午餐店販售的鮮奶茶類飲品進行調查，調查發現一些店家在鮮奶品牌標示與實際銷售內容不符，像「珍煮丹」在官網顯示其「姍姍紅茶拿鐵」飲品使用小農鮮奶，但店員卻回應採用光泉乳香世家。台灣的農業早已不是落後的現場，專業、乾淨、科技，是台灣農民值得被看見的樣子；從產地到餐桌，做到品質揭露、透明溯源，正是台灣農民最重要的價值。
日期：2024-06-12
這家鮮榨果汁，不只賣進台、日、美、澳等多國的好市多，更成為台灣航空商務艙，以及手搖飲業者的首選，且看它憑什麼突圍。
日期：2024-06-12
近年世界各地戰亂、天災頻仍，導致居民流離失所，難民人口如今已逼近1.1億人，其中更有多達四成是無辜的孩子。因此，台灣世界展望會將2024年第35屆「飢餓三十」人道救援行動主題訂為「搶救奮力生存的孩子」。台灣世界展望會特別在周二（6/4），亦即聯合國訂定的「受侵略的無辜兒童日」召開記者會，邀請今年「飢餓三十」代言人陳庭妮出席，分享其探訪台灣中部生命小鬥士「小閔」，以及前往孟加拉科東南方「克斯巴扎爾」難民營，感受百萬羅興亞人在當地艱困的生活。台灣世界展望會會長李紹齡表示，不管是氣候變遷、戰火或突發災難，甚至是通膨，都會帶來難民問題，每個危機最大的受害者，就是最脆弱的孩子 。她表示，每一年大家都響應攜手幫助更多孩子，但她仍祈禱，明年不再有「飢餓三十」這樣記者會。
日期：2024-06-04
「輝達（Nvidia）執行長黃仁勳3月回到母校史丹福大學演講，他告訴學弟妹，如果你想成功，就必須承受苦難（suffer），苦難越多，你才會更有韌性。」珍鼎記茶飲董事長楊國珍說，他在創業的過程中遭受到許多的失敗，尤其是2018年一把火燒掉茶廠，損失高達3千多萬，「經營事業是要經歷過很大的失敗，才能體會到很多事。」從火災中他再度爬起來，帶著「TEA TOP第一味」茶飲經歷新冠疫情等考驗，現在全台、美國、香港有180家門市，去年營收達6.8億。今年進擴大規模，目標是全台門市數達200家。他預估今年業績增長25%。同時，也正在做上櫃的準備。雄心壯志的他說：「2027年上櫃是我的目標。」
日期：2024-06-03
新任閣揆卓榮泰於週五（5/31）首度赴立法院進行施政報告及備詢，有大師兄之稱的卓榮泰宣示，政府會首重「五打七安」，守護安定公義的社會，並且推動「國家希望工程」八大施政目標，讓國家繼續向前。以下是卓榮泰針對施政報告初登場的臉書貼文，與報告內容相關資訊：
日期：2024-05-31
食安問題近日延燒，包含合點壽司、錢都等連鎖餐飲，皆被民眾投訴有「蛞蝓」出現在餐點，疑清洗過程有疏漏。北市衛生局表示，目前已提醒業者從採購到餐點製作，需訂立相關指引，按SOP操作。有專家表示，下雨天土壤裡的動物容易附著在菜葉上，清洗時需多洗幾遍，避免殘留吃下肚，嚴重恐導致寄生蟲殘留在器官，身體恐會出問題。
日期：2024-05-26
日前才傳出迴轉壽司名店「合點壽司」餐點出現蛞蝓的可怕畫面，事後，合點壽司也於5月22日晚間發布聲明致歉，表示蛞蝓來自餐點中的「紅卷鬚生菜」；然而，同樣在5月22日那日，連鎖火鍋店「錢都」也被爆出菜盤上出現活生生的蛞蝓在爬動，嚇壞消費者，對此，錢都總部也立即道歉滅火。食安風波一波接一波，究竟蔬菜食材要怎麼清洗才能乾淨安心吃下肚？「無毒教母」譚敦慈傳授洗菜撇步。
日期：2024-05-24
台灣食安問題接連爆，這次是連鎖壽司店，有網友到一間日本連鎖壽司店用餐，點了花壽司，沒想到上菜之後竟看到，1隻活生生蛞蝓在爬，讓她嚇壞了。北市衛生局周日(5/19)下午前往稽查，作業場所、食材沒有看到病媒出沒或是異物；不過卻發現甜醬未標示名稱效期、送餐軌道下方衛生不潔等2項缺失，已經要求店家於5/22前改善完成，屆時將不定期複查，若未改善，會依法處分6萬到2億罰鍰。當事店家合點壽司也在周三(5/23)晚間在臉書PO出發出道歉聲明，說明事件經過，並向社會大眾致歉，並深刻檢討中。至於為何會有蛞蝓？合點壽司表示，經查蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜，生菜使用水耕種植，在內部人員清洗葉菜未仔細檢查，師傅手捲壽司亦未再次留意食材，故而發生事件，自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材商品全部下架。合點壽司表示，日本方及商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討，避免未來類似事件發生。另外Google上的評論與留言也不會被刪除，因為這些貧論都是改善與進步的寶貴意見；最後再次向社會各界致上由衷歉意。
日期：2024-05-23
