曾經是台灣餐飲業的金字招牌，每年吸引3000萬人次客人上門消費，也是台灣年輕人最嚮往的企業，董事長戴勝益更是票選的「夢幻老闆」；但過去一年來，這些美好似乎都已遠離。王品發生了什麼事？過去引以為傲的內部文化，包括每月分紅的「海豚學」、集體決策的「中常會」、「顧客比股東重要」的精神，如今反都成了摔跤的絆腳石。王品，被過去的成功綁架了嗎？
日期：2015-07-02
三月六日，一場別開生面的「生乳品茗會」上，被夥伴暱稱為「阿嘉」（台語發音）的龔建嘉披著醫師白袍，滿口鄉民語彙，正式為他的新創事業「鮮乳坊」與群眾見面。
日期：2015-06-04
他是台灣第一家，也是唯一一家，所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠，他近乎偏執地堅持：給消費者吃的，不該加入不當人工添加劑，為此，他不惜與產業、同業站在對立面，不惜被討厭；依舊該放的炮就放，該本著良心生產的產品就一本初衷，他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今，「婉君」怒買支持，義美值得他們相挺嗎？本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。
日期：2015-03-25
藝術家、科學家或企業老闆會將自己感受到的憤怒化為創意的能量，但生氣雖具有立即活化能量的效果而增加創造力，卻也可能因逐漸累積疲倦等因素而遞減表現。
日期：2014-12-18
繼頂新魏家老三魏應充因為食品安全事件被關進彰檢看守所之後，魏家老二魏應交也被限制出境，理由竟然是因綠化祖厝「買賣台灣油杉」，這個令人傻眼的理由，讓外界對法治的分際議論紛紛。
日期：2014-12-04
「飼料油事件不在國民黨執政時發生，但國民黨『發現』後，立刻承擔解決。」請馬總統先翻翻被監察院稱為「杯水車薪」的食安預算，再問問自己承擔解決了什麼？
日期：2014-11-06
他是毒物俠醫林杰樑生前的重要「戰友」，從美牛瘦肉精、塑化劑到餿水油，都可聽見他的鏗鏘之詞；他只看數據講話，得罪政府、廠商甚至環保人士，也不退縮。罹患眼疾恐失明的台大教授吳焜裕，跟時間賽跑，只為了看清更多食安黑洞，守護民眾健康。
日期：2014-10-16
