2018年12月14日，特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）在推特寫出一句話，「Ramen is sooo good」（日本拉麵好好吃），吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵，不是由知名餐廳主廚做出來，而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵，風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞，目前已進軍日本，在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道，Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵，連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是，《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品，Yo-Kai Express於去年底獲選，不但名列第4，還是一家外國企業。
日期：2022-05-19
聯準會（Fed）主席包威爾本周表示，Fed將盡可能提高利率以遏止通膨，且預估經濟仍將如預期持續穩定發展。5/18周三台指期權拉高結算，大盤收盤大漲240點，全球股市本周連續三天上漲。
日期：2022-05-19
第26 屆聯合國氣候變遷大會（COP26）帶動淨零永續議題持續延燒，淨零碳排成為全球共識，根據工研院IEK Consulting，2021年全球太陽能、風能與儲能產值合計預期達3,313億美元，較2020年成長18.6%；在國際減碳趨勢下，預期太陽能與風電至2030年前都是各國發展主力。
日期：2022-05-19
由巴西三劍客創建的私募基金「3G資本」，近年頻頻斥巨資收購，從百威啤酒、漢堡王到窗飾大廠，甚或與巴菲特聯手合併亨氏、卡夫食品，催生出全球第五大食品飲料帝國，在資本市場一度成為傳奇。
日期：2022-05-18
屏東縣瑪家鄉的禮納里部落，成立至今僅約十二年，與台灣其他原住民部落的歷史相較，仍處於稚氣未脫的年紀。
日期：2022-05-18
俄烏戰爭僵持不下，掀起地緣風暴的影響，已經擴及亞洲地區；日本首相岸田文雄近來全力展開領袖外交，並呼應美國的印太戰略。他這樣做，是有什麼打算？
日期：2022-05-18
對於本土染疫數愈來愈多，口服抗病毒藥物的需求也日益增高，指揮中心指揮官陳時中5/14表示，5/13共開立1419份口服藥創單日新高，目前也正研議「綠色通道」，例如先發處方、待PCR陽性可直接領藥等，明天將邀地方政府討論。不過，有些民眾會因爲拿不到藥而感到擔憂，北市聯合醫院胸腔重症醫師蘇一峰在臉書分享說，如果民眾不符合領藥條件、拿不到抗病毒藥，可以試著服用NAC化痰藥，從國外多篇研究文獻來看，可以減少4成死亡率，而且全台灣數量充足沒有缺貨問題，一顆只要2~3元。蘇一峰說，重症者使用高劑量NAC，可以改善血氧濃度，且這種藥物在台灣非常便宜，一顆2、3元而已，普及率也相當高，從西班牙2萬人確診的回顧研究發現，若確診者使用，可能可以減少4成死亡率。下午指揮中心記者會上，媒體詢問關於抗病毒藥是否還有其他用藥，指揮官說陳時中說，如果有研究或科學證據、新的用藥，會請專家來研究。蘇一峰昨晚再發文說，化痰藥物研究證據仍偏弱，「這我當然知道，只是這個藥品沒有專利了，也不太會有廠商出錢做研究了，所以不要搶藥囤藥、也不要造成藥師困擾。」根據蘋果新聞網報導，讓民眾都到藥局想找化痰藥NAC，藥局說這類成分商品都已缺貨，目前努力爭取補貨。
日期：2022-05-16
編按：輝瑞兒童BNT疫苗到貨了！原預定在5/12運抵的首批輝瑞兒童BNT疫苗，因為系統有問題延至周一(5/16)清晨到貨，本次自購77.76萬劑輝瑞BNT兒童疫苗，因延誤4天到貨，預計5/20施打的，也會往後順延，推估應為5/24開打！6-11歲幼童於5月起開始接種第1劑新冠疫苗，廠牌為莫德納，台北市教育局統計，僅27所、17%學校，共3000多人施打。而中央流行疫情指揮中心監測組組長周志浩說，小朋友疫苗接種的情況順利，目前還沒有接到有嚴重不良反應的報告。另外，根據《新英格蘭醫學雜誌》資料顯示，研究團隊招募4016名6-11歲兒童，相隔28天打2次疫苗，約3005名孩童接種成人劑量一半的莫德納疫苗，所產生的抗體相當不錯，和18-25歲成人效果差不多，但仍有發燒等症狀，比較輕微的副作用是疲勞、頭痛和注射部位疼痛。輝瑞BNT的青少年及兒童疫苗的EUA，均已於4/28通過，目前ACIP建議，兒童接種輝瑞BNT兒童劑型時，2劑間隔至少12周，免疫低下者可打基礎加強劑，目前不建議與莫德納混打。而美國生技公司莫德納（Moderna）首席醫療官1日表示，美國食品藥物管理局（FDA）準備在6月開會批准該公司替6歲以下兒童研發的新冠疫苗，公司有信心可以通過。(原文刊登於2022/5/5，更新時間為2022/5/16)
日期：2022-05-16
理財作家十方（李雅雯）從小在菜市場觀察小攤商做生意，從中領悟投資技巧，並自創一套「菜市場理財法」。她也以過來人經驗提醒投資人：「千萬不要認命，要相信自己能夠致富！」
日期：2022-05-16
