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食品原料最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:食品原料共有51項結果
政治社會

智慧創藝啟動未來 第二十屆安永企業家論壇凝聚改變未來的力量

《安永企業家獎》是全球第一個表彰企業家的國際性獎項,臺灣做為安永第一個在大中華推動安永企業家獎的市場,自2005年開辦至今,伴隨經濟市場逐步成長茁壯,也見證經營傳奇典範。今年邁入第20屆的《安永企業家獎》,匯聚上百位傑出領導者信念,引領臺灣產業前行,這股創新力量不斷凝聚發酵,成就無限可能。

日期:2024-11-22

生活消費

陳年普洱茶竟因「有效日期」整批被封存!如何保護收藏價值?立委擬修法:保存條件好就可放寬保存期

愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。

日期:2024-11-13

台股

中鋼(2002)、台塑(1301)...跌到便宜價以下,我也不會買!她把50萬滾成5千萬:景氣循環股,選錯時機套牢10年

編按:台灣股市最具代表性的「小資女」艾蜜莉,從50萬元始起步,6年賺到400萬、10年累積750萬資產,如今,她靠同一套選股策略將資產滾到5千萬元!歷經無數股災、艾蜜莉集結近20年投資智慧透露,她比較不喜歡的股票包括5大類型,分別是:景氣循環股、四大慘業、國外公司(KY 股、TDR)、新創產業(如生技、機器人)、營建股。她在本文進一步說明,為什麼會選擇避開景氣循環股?

日期:2024-08-16

政治社會

涓豆腐、北村豆腐家「進口辣椒粉」出包,1千公斤退運銷毀…豆府集團、米其林名店回應了!

又有進口辣椒粉、辣椒乾出包!據了解,食藥署今(13)日公布邊境查驗不合格產品,兩批共重達1000公斤的辣椒粉,以及一批重達9900公斤的辣椒乾被檢出內含不得使用的農藥;值得留意的是,進口該批辣椒粉的正是旗下擁有「涓豆腐」、「北村豆腐家」等知名韓式料理品牌的「豆府餐飲集團(豆府股份有限公司)」。

日期:2024-08-13

傳產

業務用牛奶的祕密

法規並未規定手搖飲必須標示所有食品來源,因此那些願意主動揭露原料來源的業者,相形之下更值得大家支持,謝謝你們實踐了透明溯源的原料採買精神。

日期:2024-08-07

科技

曾一心只想做中藥原料 一張訂單翻轉念頭、營收創新高 漢田董座革自己的命 翻身軟包裝代工王

預計在今年第三季興櫃轉上櫃的漢田生技,靠著台灣對保健、美顏飲品的熱潮,去年營收成長逾一○○%。漢田董事長李雨霖的一個策略調整,扭轉十年的營運低迷,帶動公司迎接成長。

日期:2024-07-31

生活消費

你敢當「呷蟲王者」?荔枝椿象炸來吃遭民眾檢舉...林業署解釋來龍去脈!台灣能吃的昆蟲只有這4種

荔枝椿象屬外來入侵害蟲,俗稱臭屁蟲、臭椿象或荔椿,不僅影響龍眼、荔枝枯萎落果,常見行道樹種臺灣欒樹和造林樹種無患子也都深受其害。然而,你能想像「炸荔枝椿象」的景象嗎?林業署舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象,怎料遭到民眾檢舉,原因在於荔枝椿象非法定食用昆蟲,食藥署與嘉縣衛生局也派人前往關切宣導,林業署嘉義分署副分署長則回應,當天活動沒有人吃荔枝椿象。衛生福利部食藥署副署長林金富週五(5/10)表示,國人沒有食用荔枝椿象的歷史經驗,其食用安全性也未經確認,呼籲民眾應避免食用。此外,林金富也說,會糾正這樣的錯誤行為,若把荔枝椿象當作「食材」販售,最高可依食安法開罰2億。

日期:2024-05-10

健康

晟德增資發行普通股,取得豐華生技100%股權...料將完成益生菌事業群版圖、提高獲利能力

晟德大藥廠(4123.TW)周一(4/22)宣布,將以Biofla International Corporation (Cayman) (以下簡稱Bioflag KY )總估值新台幣20.5億元,增資發行普通股2484萬2977股,以換取Bioflag KY剩餘之52.67%股份。因Bioflag KY持有台灣豐華生技100%股權,待此筆交易完成後,晟德將全面控股豐華生技,將完整化集團的益生菌事業體,盼提升整個集團的經營效益,進一步提高集團的獲利能力。

日期:2024-04-22

傳產

從食品添加廠小業務,到黑沃進軍美國幕後推手!遠景陳彥安聊40歲創業:我是硬逼自己長大

這家原料供應商,不只賣原料,也賣市場策略。1月30日,由EGM國際菁英學院舉辦的講座上,以「智庫型原料商」自居的遠景股份有限公司創辦人暨總經理陳彥安(Leo)現身分享,一揭他從小業務躋升成功創業家的心路歷程。

日期:2024-02-20

理財

搭法人順風車看投本比 防被割韭菜盯大戶籌碼 年底拚績效!卡位16檔投信作帳行情股

今年台股表現亮眼,投信旗下基金績效更是優異,年底作帳與結帳行情熱鬧可期。可透過投本比掌握有機會被投信拉抬的標的,也可搭配大戶籌碼,觀察可能會被調節的標的。

日期:2023-12-13