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食品加工最新與熱門精選文章

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傳產

寵物食品隱形冠軍》從日本狂牛症中找到「需求缺口」 他從門外漢到年賣4億元、攻進亞馬遜

珍食堡罐頭、乾糧打品牌戰 攻進全球最大零售商

日期:2021-03-10

政治社會

中國禁鳳梨下一步? 謝金河:想想張忠謀的「Trust」,重建食品加工產業鏈突圍

台灣亟待重建食品加工產業鏈!中國國台辦片面宣布停止台灣的鳯梨進口,引來全台震驚,第一時間,朝野政黨及政治人物都出來表態。

日期:2021-03-02

理財

沒買飆股台積電、靠低買「冷門股」!31歲阿勳財富自由體悟:「平常都吃滷肉飯,突然改吃龍蝦會消化不良…」

在2019年與2020年,31歲的投資達人「股人阿勳」(本名王敬勳)都繳出每年約20%的報酬率(含現金股利),這種成績讓他自覺還算滿意。然而,最近他卻遇到一個讓他難堪的問題。

日期:2021-02-17

理財

沒買飆股台積電、靠低買「冷門股」!31歲阿勳財富自由體悟:「平常都吃滷肉飯,突然改吃龍蝦會消化不良…」

在2019年與2020年,31歲的投資達人「股人阿勳」(本名王敬勳)都繳出每年約20%的報酬率(含現金股利),這種成績讓他自覺還算滿意。然而,最近他卻遇到一個讓他難堪的問題。

日期:2021-02-17

台股

「買太貴即使是好股票也會被害慘!」31歲阿勳體悟:了解股性,低買「冷門股」也能富足

存股族在去年遭逢巨大挑戰與挫敗,若手上沒有台積電、聯發科或5G概念股等飆股,以金融股或價值型股票為主標的,其投資報酬率矮人一大截。存股族如何認清敵友,此刻正是重大課題!

日期:2021-02-08

傳產

你聽過「小豬排隊上廁所」嗎?大成跨界養豬 砸24億元躋身全台前三大!

口蹄疫後台灣養豬產業一片低迷,大成2006年才開啟養豬事業,將養豬場融入科技、環保概念,成功育種、量產口感Q脆的桐德黑豬,受到老饕高度指名。

日期:2021-01-04

傳產

從豬糞尿、有機污泥到百億黑金─台灣沼氣能源的產業化契機

包含農牧業、食品加工、造紙工業與民生污水,台灣每年產生超過二千噸的剩餘有機資源,若沒有妥善處置,就會造成大量的環境污染與溫室效應比二氧化碳高二〇倍以上的甲烷排放。透過循環經濟,這些資源則可以成就一個具有百廠規模、百億價值的新興產業,兼顧綠能與減碳,創造在地的就業機會。

日期:2020-12-30

傳產

告別線型經濟模式 創造資源再生循環 趨向零廢棄的決心 引領臺灣企業掌握永續競爭力

長久以來,追求經濟成長的過程中,地球資源不斷被消耗,甚至產生大量廢棄物,進而衍生諸多社會衝突,為了避免一再浪費具有潛在利用價值的資源,講究可恢復與可再生的循環經濟,便成為各國不遺餘力推動的發展共識。臺灣當然也沒有置身事外,自二〇一六年提出「五加二產業創新計劃」,循環經濟就是當中重要一環,尤其訴求「循環產業化」與「產業循環化」二大主軸,希望促使臺灣企業加快接軌國際的腳步,並且兼顧經濟發展與環境永續。

日期:2020-12-25

傳產

繼八方雲集合作後,Green Monday將攻進你家餐桌 搶占六千據點 「新豬肉」席捲台灣三部曲

繼植物肉Beyond Meat帶動全球風潮後,Green Monday更貼近亞洲飲食習慣,推出「新豬肉」,並自去年三月打進台灣市場後積極搶市,足跡遍布飯店、餐廳、零售通路。

日期:2020-12-02

焦點新聞

北市牛肉麵冠軍遭爆調理包來自地下工廠?「皇家傳承」駁:地下工廠沒那麼好找

皇家傳承牛肉麵被民眾爆料查無工廠登記,皇家傳承牛肉麵總經理陳家斌今受訪表示,工廠確實有登記在新莊的地址,不是地下工廠,如果真是地下工廠也不會隨便就讓人找到,都有按照相關規定申請。

日期:2020-11-21