食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
今天中時報系以大篇幅報導今年APEC人選,提到高層考慮由前行政院長林全取代宋楚瑜!APEC領袖代表派誰?那是總統的職權,外界不必有太多揣測,但我對報導這段話「外傳宋楚瑜無意再次擔任領袖代表,並非宋無意再出任,而是高層對宋去年表現不甚滿意⋯⋯」,我不知道放話的人是誰?但這樣的說法實在不厚道。
日期:2018-08-28
「為什麼臉書一天到晚要我去參加聯誼啦!」小娟是年輕的女孩,臉書上常常推薦給她看到的廣告都是「月老來了,轉角遇到幸福」、「優質男孩在這裡等你」、「快點來終結你的孤單」,她有點惱怒覺得真是夠了沒。
日期:2018-08-22
2018年雅加達亞運正如火如荼地開打,對運動選手而言,輸贏往往在一肩之距或毫秒之差,多少運動迷守在電視機前,讓情緒隨著賽事起伏,而在眾多運動迷之中,有個滿頭華髮的身影認真關注賽事,時而振臂歡呼,時而因為些微差距為選手捏把冷汗。
日期:2018-08-21
開會時Mandy告訴英國老闆自己生病了,她說 “I am sick.” 結果老闆請她趕快去洗手間。Mandy一時一頭霧水,不知道老闆是什麼意思。生病和洗手間之間究竟有何關聯。
日期:2018-08-17
有關銀髮族議題的探討,一直以來都是圍繞在長照與醫療問題上打轉。台灣人口的壽命已經突破80歲,且這80歲的平均壽命,在往後的每五年還要再增加1歲, 活到百歲已經不再是個遙不可及的願望。
日期:2018-08-17
美股昨受中美貿易戰及土耳其金融危機緩和影響,道瓊指數大漲近400點,創4個月以來最大單日漲幅。中美貿易談判確定於本月22日和23日,在美國進行會談,看似貿易戰和談有望,但外媒指出,仍有五大難解僵局。
日期:2018-08-17
電動車概念股股價沉寂一段時間,近期成了缺貨題材個股回檔修正下,資金的新去處;在環保趨勢當靠山下,哪些台廠能吃到肉?布局前先拆解電動車產業,挖掘投資商機。
日期:2018-08-16
陽光灑落,一聲沉厚的船笛悠悠鳴起,伴隨通關順暢的好心情,郵輪上的旅客也紛紛在甲板上揮手道別,準備欣賞郵輪離港的難得畫面。一艘郵輪的載客量約在1,000到6,000人不等,要讓大量旅客在短時間完成通關手續,同時確保行李都能順利送達,動線規畫、指示都要清楚。因為港務局一線人員的通力合作,讓基隆港務分公司在2017年時,從眾多港口中脫穎而出成為「亞洲最佳郵輪母港」。
日期:2018-08-10