人總想留住幸福。所以,我們將幸福加上時間,烹調成美味。美味能製造回憶,卻留不住時代。眼下大街小巷各式「美味」手到擒來,卻難尋無可取代的美妙滋味,以及過去那些費心烹製的老手藝。所幸,我們還找到幾味,值得專程一試的佳餚,讓幸福再次啟程。
日期:2014-09-04
在台灣,誰沒喝過木瓜牛奶? 一杯木瓜牛奶好喝有訣竅,從木瓜熟成度、牛奶、搭配比例,到砂糖加法,都有學問,喝起來醇是一滋味,用眼睛觀賞店家打法,也是一大享受。
日期:2014-08-21
身為台灣開發甚早的城市,彰化擁有得天獨厚的文化資產,鹿港老街、遊蚵田、天空之橋也是人氣行程,但你可見識過琉璃仙境廟宇、超稀有扇形車站、九把刀的心頭好?來一趟你就會知道,彰化,不只有大佛。
日期:2014-07-31
自一九八二年蜜月灣遭到違法動工開始,羅許建設與博愛企業已為了抓住這片海灘的管理權,與官方互鬥了三十餘年。如今一句「絕對不會私有化」,顯然無法消弭各界對蜜月灣開發案的種種疑慮。
日期:2014-07-17
全球藝壇最推崇的極簡藝術大師林壽宇,其作品在他過世三年後首度公開發表,但僅展覽八小時。你沒看錯,只有一天的時間,高達兩億元台幣的保額,以博物館的高規格製作,透過藝術,帶你省思美術館存在的意義、藝術在我們生命中的價值。只有一天,你還等什麼?
日期:2014-07-10
你心裡的桃園是什麼模樣?是總會塞車的工業區?還是老街裡的豆乾?把這些統統忘記吧!讓我們鑽進山的懷抱,重新踏上先人開鑿的古道與吊橋,去新屋鄉看全台僅有的藻礁與石滬,然後,你一定會驚訝,原來桃園這麼好玩!
日期:2014-07-10
六月十九日,日本東京國立近代美術館迎來一場今年泛亞洲最重要的私人收藏大展「Guess What?」,讓人們一睹全亞洲最豐美的私人藝術收藏。作品的主人──台灣科技大亨陳泰銘,是如何在科技業的高壓環境下淬鍊出人文藝術的果實?
日期:2014-07-03
高階經理人總是日理萬機,如何在品味與節奏感中取得平衡?本周我們邀請到Saucony美國百年專業跑鞋品牌協理Hubert來和我們暢談,時間分配、運動的二三事,也談對品味生活的細節追求。
日期:2014-06-26
二○一六年「世界設計之都」由台北市獲選,這是一個重新翻修城市的好機會。 我們的首善之都, 究竟如何能與「設計之都」的美麗稱號名實相副?隨著「六二九世界工業設計日」到來,北市府也規畫彰顯台北設計力的活動,《今周刊》則找來國內外專家會診台北,每人一帖藥方,一個點子,關於台北市的美好想像,有了一些雛形……。
日期:2014-06-19