有一句話是這麼說的：「為喝牛奶養一頭牛！」那麼禾餘麥酒就是「為水旱田輪作，而開了一家啤酒公司？。」而這家公司，連命名都十分有「田埂味」，自詡田裡的煉金術士，可化在地穀物為瓶中甘醇，「禾」意味著穀粒，「餘」則代表豐盛。
日期：2020-10-29
彷彿是身體為了抵禦寒冷的本能召喚，愈近寒冬愈想吃鍋，氣溫愈低，辣鍋愈夯！相較傳統麻辣鍋薄肉輕涮的吃法，走猛火快炒路線的「福相麻辣香鍋」無湯無水，濃烈香噴的風味卻更無遠弗屆，走過路過，很難不被獨到的香味吸引上門。「台灣鍋物市場進入紅海多年，連鎖火鍋人氣消長速度腳步愈來愈快，所有品牌都在尋求創新、爭取新客群以維持熱度。」鷹展餐飲管理顧問公司、福相麻辣香鍋執行長袁新民表示，福相麻辣香鍋是國內極少數訴求『沒有湯』的專業麻辣鍋料理，獨家風味和客製化的料理手法，吸引來客消費忠誠度更高。
日期：2020-10-22
The GlenDronach Kingsman Edition 1989 Vintage將成為全球威士忌鑑賞家與《金牌特務》影迷趨之若鶩的珍貴收藏。全球限量3,052瓶皆手工標示、編號和蠟封，瓶身均飾有經典無比的金士曼標誌。豪華禮盒上還附有Dr. Rachel Barrie和馬修・范恩的簽名。
日期：2020-10-21
今年烘焙業最夯話題，多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」，是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成，口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台，生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起，一舉搶攻台人味蕾。
日期：2020-10-14
時序入秋，氣溫漸降，許多原本客人排隊排到馬路邊、店員搖茶搖到手軟的手搖飲店終於出現銷售空檔，然而清原九份芋圓·芋頭鮮奶露專賣店外的人潮卻不減反增，有人來買飲品、冰品，有些則專程為了紅豆湯、燒仙草、桂圓紅棗、薑母湯而來。清原連鎖加盟事業創辦人暨總經理劉志遠說，台灣消費者的習慣是天氣變冷就會想吃暖呼呼、甜滋滋的熱甜品來「補身」，「我自己就是這樣。」而覺察關注消費者的需求，找到市場的滿足點，並即時作出呼應，一直都是清原創立以來，最重要的品牌主張。
日期：2020-10-14
找事做，是面對退休之後，突然「留白」的課題。但與熟稔城市相遇，僅僅是走路這件小事，也是韓良憶始終「退而不休」的活動。
日期：2020-10-07
王品集團（2727）陸續推出烏龍麵冷藏包、火鍋料冷凍包等商品於全聯販售後，近日更預告將進軍大型量販店；對此，分析師認為，王品此舉除了拓展客群外，主要目的，仍是要吸引消費者至餐廳內用。
日期：2020-10-06
手搖飲料，含茶、咖啡、果蔬品，明年元旦需強制標示總熱量、糖量。未來業者具稅籍登記之連鎖飲料業、連鎖便利商店業及連鎖手搖飲業者之現場調製飲料，應依規定內容得清楚標示，提供消費者了解；食藥署今（5）日 公告修正現場調製飲料的標示規定，將來飲料需要標示「總糖量」及「總熱量」，並需以「最高值」表示之；總咖啡因含量標示除原訂以紅黃綠標示區分外，亦得以標示該杯飲料總咖啡因含量之最高值；果蔬汁含量未達百分之10者品名應標示為「ＯＯ飲料」。規定自110年1月1日起實施，如未依規定標示，依食品安全衛生管理法規定，處以新臺幣3萬元至300萬元罰鍰，如有標示不實者，處4萬元至400萬元罰鍰。
日期：2020-10-05
近年來，威士忌憑藉著個性化、複雜風味等特色，一舉攀上聲勢巔峰，其中更不乏特別為台灣量身訂做的品項。在玩遍了各種限量、高年分的噱頭過後，單桶威士忌所具有的獨一無二、不可複製的特性，深受頂級玩家的熱捧，讓威士忌包桶蔚為一股風潮。
日期：2020-09-29
